第二百八十四章 这是烦恼（2 / 3）
林愁先用尖嘴寒铁软刀沿熊掌骨缝上沿切开，刀尖方向朝向自己，用手心和手腕的力度反挑。
这样可以时刻注意着肉和皮之间的距离，不能割坏肉和筋络，在掌上的皮也要预留出一部分，经过干熟后皮还会收缩，白森森的骨头直接突出来，很影响观感。
剑齿熊的手臂极粗，近乎有四米宽，而熊掌更是宽上五分不止，那寒意森森的骨爪上居然还有些旧伤缺口和碎裂，天知道这个六阶的大家伙到底与什么物种曾经对决过。
将熊皮割裂后，林愁小心的沿着关节处将粗大明矾色的熊筋从骨头上剔下，彻底分离关节才算完成。
光是卸下两只熊掌就足足花费了林愁一个上午的时间。
新割的熊掌不可以见水，要用莎草草纸把血水和污渍擦干净。
林愁又备出两只超大的阔口瓷瓮，先用石灰垫底，然在铺上一层厚厚的熟炒青稻米，两只熊掌先后分层放入，四周再用炒米塞严，上面用石灰封口盖上盖子，最后再用草木灰和新鲜的艾草汁和成泥浆将坛口封严。
搬运进地下冷库单独放置在一间屋子内，林愁长出了一口气。
根据大灾变前古人的说法，熊掌起码要这样放置一两年，彻底的干透熟透之后，才能拿出来进行烹调。
虽然就连林愁自己也觉得自己可能等不了那么久，但是，一切等待都是为了更好的味道，这是值得的。
忙完了这一切，林愁的肚子咕咕叫起来，然后他才想起来，自己连个早饭都没有吃。
等回了屋里，小吴同学又像根柱子似得，可怜巴巴的杵在那里，“愁哥，我饿了...”
林愁只觉得一股邪火上头，差点当场就对这货动了平底锅。
MMP，为什么有顾客上门，心情还是这么不好？
......
身处殡仪馆后山的盆栽心情更加不好。
雨后依然闷热的天气，坐在车里整整拨了一个上午的车载无线电——她的山洞里倒是凉快，不过很可惜，没信号。
盆栽深吸一口气，有些恼羞成怒，“这是最后一个无线电，最后一个。”
“歪？”
“咳咳，左小姐...”
“你才是小姐，你全家都是小姐！”
无线电那头的人被塞了满嘴的小姐，有些茫然，半天才道，
“那个，左女士...”
“你才是女士，你全家都是女士，我有那么老吗？”
“左...”这回那边的人学聪明了，“我该怎么称呼您才好呢？”
“恩，就叫我左仙子好了。”
“...”
“咳咳，左...仙子，听说您这里有一种神奇的哒葆乳液，对吗？”
“对。”
“那么，您现在手头有货吗，我这里是上城区苦树堂，价格随您开，只要能给我们货，任何条件，都不是问题。” ↑返回顶部↑
这样可以时刻注意着肉和皮之间的距离，不能割坏肉和筋络，在掌上的皮也要预留出一部分，经过干熟后皮还会收缩，白森森的骨头直接突出来，很影响观感。
剑齿熊的手臂极粗，近乎有四米宽，而熊掌更是宽上五分不止，那寒意森森的骨爪上居然还有些旧伤缺口和碎裂，天知道这个六阶的大家伙到底与什么物种曾经对决过。
将熊皮割裂后，林愁小心的沿着关节处将粗大明矾色的熊筋从骨头上剔下，彻底分离关节才算完成。
光是卸下两只熊掌就足足花费了林愁一个上午的时间。
新割的熊掌不可以见水，要用莎草草纸把血水和污渍擦干净。
林愁又备出两只超大的阔口瓷瓮，先用石灰垫底，然在铺上一层厚厚的熟炒青稻米，两只熊掌先后分层放入，四周再用炒米塞严，上面用石灰封口盖上盖子，最后再用草木灰和新鲜的艾草汁和成泥浆将坛口封严。
搬运进地下冷库单独放置在一间屋子内，林愁长出了一口气。
根据大灾变前古人的说法，熊掌起码要这样放置一两年，彻底的干透熟透之后，才能拿出来进行烹调。
虽然就连林愁自己也觉得自己可能等不了那么久，但是，一切等待都是为了更好的味道，这是值得的。
忙完了这一切，林愁的肚子咕咕叫起来，然后他才想起来，自己连个早饭都没有吃。
等回了屋里，小吴同学又像根柱子似得，可怜巴巴的杵在那里，“愁哥，我饿了...”
林愁只觉得一股邪火上头，差点当场就对这货动了平底锅。
MMP，为什么有顾客上门，心情还是这么不好？
......
身处殡仪馆后山的盆栽心情更加不好。
雨后依然闷热的天气，坐在车里整整拨了一个上午的车载无线电——她的山洞里倒是凉快，不过很可惜，没信号。
盆栽深吸一口气，有些恼羞成怒，“这是最后一个无线电，最后一个。”
“歪？”
“咳咳，左小姐...”
“你才是小姐，你全家都是小姐！”
无线电那头的人被塞了满嘴的小姐，有些茫然，半天才道，
“那个，左女士...”
“你才是女士，你全家都是女士，我有那么老吗？”
“左...”这回那边的人学聪明了，“我该怎么称呼您才好呢？”
“恩，就叫我左仙子好了。”
“...”
“咳咳，左...仙子，听说您这里有一种神奇的哒葆乳液，对吗？”
“对。”
“那么，您现在手头有货吗，我这里是上城区苦树堂，价格随您开，只要能给我们货，任何条件，都不是问题。” ↑返回顶部↑