第三百零七章 火腿小宴（中）（2 / 3）
林愁又端着两道菜放在桌上，自己也顺便坐了下来，
“味道怎么样？”
吴恪瞪大了眼睛，感觉今天的事儿一件比一件奇怪，“林老板，你，你和我们一起吃？”
林愁疑惑道，“这都过了营业时间了，我也是要吃饭填饱肚子的啊！”
吴恪眨眨眼，一句话憋在心里成了个哦字，不敢说。
林愁突然扯着嗓子喊道，
“大胸姐？大胸姐？吃饭了！！”
大胸姐没来，四狗子甩着哈喇子一摇一晃的进来了，半秒之内就挨了林愁三脚，夹着尾巴嚎叫着又跑了。
“奇怪，去哪了？好像一整天都没有出现了啊，碗都没刷，本帅要扣你工资。”
林愁道，“不管了，我们吃....汤怎么样？这是最传统的做法，可是一丁点调味都没有，连盐都没放。”
小吴立刻跟上，“一个字，鲜。”
赵子玉一边把筷子伸向清蒸火方，才慢慢说道，“两个字，特别鲜。”
原因是和腌笃鲜比，那一盘清蒸火方，着实颜色娇艳无比，引人注目。
一夹之下，赵子玉才发现这并不是一整块的火腿，而是已经切成了适口大小整齐无比的方块，却连一点缝隙也无。
心中不由得叫了一声，“厉害了。”
其实这和林愁的刀工没一点关系，寒铁软刀薄而锋利到了极致，自带寒意，切过之后，哪还会留下什么缝隙，不仔细看，是根本看不出来的。
亮泽而透明的薄薄浇汁覆盖下，可以看到粉红与莹白相间、层次分明的火腿肉微微颤抖着。
入口后，柔嫩似膏，两种极其分明又完全不同的奇鲜交织在一处，异常和谐。
肉香中带着植物似的清甜，植物般的清鲜中却又有火腿的咸鲜肥美，吃在嘴里没有一丝一毫的油腻，忍不住想要一块又一块的不停的吃下去。
这让他有种不满，这一盘要都是我的该有多好啊，就能酣畅淋漓的吃个痛快！
嘴里却很甜的说道，“表姐，这个特别好吃，你快尝尝。”
冷涵的注意力在另一个盘子上，她问道，
“这是...”
林愁指了指新端上的两道菜，“这是生切火腿，这个么，火腿饭团喽。”
林愁生怕几人不能接受，解释道，
“这种级别的火腿，已经完全可以生吃，你看这个颜色，瘦肉鲜红，肥肉雪白，肥瘦相间，很漂亮对吧？”
“再闻闻这个味道，很纯正的馨香对不对，没有一点肉类的腥气，我用的是最精华的上方来做这个生切火腿，斜着肉纹一点点的片下来，薄得像纸一样。”
“相信我，如果你没有尝过生切火腿，你一定不会相信它的美味。”
“试....”
冷涵不待林愁说完，急切的用拇指和食指捻起一片放进嘴里。 ↑返回顶部↑
“味道怎么样？”
吴恪瞪大了眼睛，感觉今天的事儿一件比一件奇怪，“林老板，你，你和我们一起吃？”
林愁疑惑道，“这都过了营业时间了，我也是要吃饭填饱肚子的啊！”
吴恪眨眨眼，一句话憋在心里成了个哦字，不敢说。
林愁突然扯着嗓子喊道，
“大胸姐？大胸姐？吃饭了！！”
大胸姐没来，四狗子甩着哈喇子一摇一晃的进来了，半秒之内就挨了林愁三脚，夹着尾巴嚎叫着又跑了。
“奇怪，去哪了？好像一整天都没有出现了啊，碗都没刷，本帅要扣你工资。”
林愁道，“不管了，我们吃....汤怎么样？这是最传统的做法，可是一丁点调味都没有，连盐都没放。”
小吴立刻跟上，“一个字，鲜。”
赵子玉一边把筷子伸向清蒸火方，才慢慢说道，“两个字，特别鲜。”
原因是和腌笃鲜比，那一盘清蒸火方，着实颜色娇艳无比，引人注目。
一夹之下，赵子玉才发现这并不是一整块的火腿，而是已经切成了适口大小整齐无比的方块，却连一点缝隙也无。
心中不由得叫了一声，“厉害了。”
其实这和林愁的刀工没一点关系，寒铁软刀薄而锋利到了极致，自带寒意，切过之后，哪还会留下什么缝隙，不仔细看，是根本看不出来的。
亮泽而透明的薄薄浇汁覆盖下，可以看到粉红与莹白相间、层次分明的火腿肉微微颤抖着。
入口后，柔嫩似膏，两种极其分明又完全不同的奇鲜交织在一处，异常和谐。
肉香中带着植物似的清甜，植物般的清鲜中却又有火腿的咸鲜肥美，吃在嘴里没有一丝一毫的油腻，忍不住想要一块又一块的不停的吃下去。
这让他有种不满，这一盘要都是我的该有多好啊，就能酣畅淋漓的吃个痛快！
嘴里却很甜的说道，“表姐，这个特别好吃，你快尝尝。”
冷涵的注意力在另一个盘子上，她问道，
“这是...”
林愁指了指新端上的两道菜，“这是生切火腿，这个么，火腿饭团喽。”
林愁生怕几人不能接受，解释道，
“这种级别的火腿，已经完全可以生吃，你看这个颜色，瘦肉鲜红，肥肉雪白，肥瘦相间，很漂亮对吧？”
“再闻闻这个味道，很纯正的馨香对不对，没有一点肉类的腥气，我用的是最精华的上方来做这个生切火腿，斜着肉纹一点点的片下来，薄得像纸一样。”
“相信我，如果你没有尝过生切火腿，你一定不会相信它的美味。”
“试....”
冷涵不待林愁说完，急切的用拇指和食指捻起一片放进嘴里。 ↑返回顶部↑