第四百一十章 碎灵(2 / 3)

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  而牛一来老实,二来皮厚,也定然感觉不出个一二三来。
  于是,在众目睽睽之下,那老鼠居然接到了牛的榜单,成了十二生肖中的第一。
  人间六畜,以牛最阴。
  而牛本通灵,自知大限已到时,甚至会如人一般流下眼泪。
  由于天灵被鼠站过,人们认为牛浑身上下这个部位更是阴中之阴,极为不祥。
  因此,杀牛时击碎天灵放出天灵血,才称之为碎灵。
  ...
  林愁蒙住牛眼,用手轻轻抚摸牛头,使之感觉如同吃草时受到安抚一般,放松下来。
  刀与牛头中线互相垂直,直指骨缝,一刀刺入横向斩过,破坏牛的脑组织,迅速的结束掉牛的生命。
  由于这个部分缺少肌肉组织和痛觉细胞,加之林愁的手法干脆利落,相信这只牦牛根本就不会感觉到任何痛苦,走的非常安详。
  一分钟后,林愁解下牦牛的蒙眼布扔掉,只见牦牛圆睁着大眼,已经失去了神采,天灵处流出一道黑红的血液。
  古人认为,天底下最残忍的事有两种,一是杀人,二就是杀牛。
  林愁静默的站了会,开始分解耗牛。
  这样杀牛并不需要放血,因此肉质更为鲜嫩水润。
  牦牛本身即比普通的牛肉味更重,但却多了几分韧性,因此更适用于这种方式。
  那位老人是个实诚人,牛胃里几乎没有什么食物,并且出肉极多,去骨去内脏后,最起码可以出三千斤纯肉。
  林愁动作干脆利落,两头牛两只黄羊,总共用了不到一个小时,就已经处理完毕。
  牛一头完全分割送入恒温柜,一头并不肢解,对半劈开后放进地下冷库吊起。
  山爷兴致勃勃道,
  “嘿,林老弟,今儿杀牛,是不是又有好菜了?”
  “...”
  这玩意老贵了知道不,一天到晚想着挖本帅的墙角。
  想了想,林愁脑子里蹦出来一个极好的主意,
  “有,当然有好菜,下酒菜,就是得多等上一会。”
  山爷没有意识到丝毫不对,
  “好菜不怕晚,哈哈哈,等,咱们等得起!”
  林愁耸耸肩,手里提溜着八条牛蹄,开了灶火往上一撂。
  通红的火焰很快把牛蹄表面的毛发烤焦,并使牛皮收缩,锁住肉味。
  取下牛蹄放在一旁,这些牛蹄需要用绳子吊在灶火之上不停歇的熏烤十几昼夜,直至完全干透才可使用。
  林愁讨了个巧,这种苦力活,还是交给卧槽系统来做比较好。 ↑返回顶部↑

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