第五百七十四章 三合汤（4 / 5）
而牛百叶自然是要选那些肥厚又发黑的部位，不去黑皮，洗净切片即可。
所谓横切牛羊竖切猪，将里脊肉打成大薄片后与姜蒜片下油锅翻炒，再下干魔鬼椒末一直炒到辣味刺鼻，油变成红色。
这时加盐八角桂皮和大茴香调味，倒入猪骨高汤煮沸，煮出香味后，再下划成片的牛血豆腐和百叶。
一锅红汤浓香中带着酥麻的辣意迅速弥漫，尤其是当林愁在其中点入陈醋后，酸意扩散时更是勾动所有人的喉咙不由自主的开始吞咽动作。
赵子玉苦着小脸，
“有一种辣叫看着就辣...唉，上次我在家里吃麻辣火锅的汤都没有这么红，太吓人了。”
司空抽着鼻子说，
“完蛋，我有种不好的预感，这货真不是要坑我？”
两碗红艳艳的汤端了上来，碗里还贴心的撒着葱蒜末、烧辣椒碎和几叶清新嫩绿的香菜。
“给我。”林愁伸手道。
司空战栗，佯装不知，“啊...什么？啥给你？！”
林愁直翻白眼，“你自己放还是我帮你？别废话！”
司空哆哆嗦嗦的拿着油瓶子，不知所措。
“咳咳...那个，我自己来，不劳您大驾了...一定要放？？”
“京酱肉丝没有葱牛肉面没有蒜，不放山胡椒油三合汤就没有了灵魂，你说呢？”
司空视线与碗沿齐平，拿着油瓶的手依然有些颤抖，
“滴答。”
“再放！”
“滴答...”
林愁按住司空的手，恶狠狠的抖了抖。
“哗啦。”
司空的眼泪随着山胡椒油的倾泻一齐策马奔腾，
“够，够了够了...卧槽你撒手，撒手啊！！”
林愁满意的点点头，看着噤若寒蝉的赵子玉，“唔，你自己放吧，相信我，习惯了之后味道真的不错的。”
“啊...啊好，好的吧...”
林愁坐在司空对面，皱眉，
“喝啊，吃嘛嘛香才能身体倍儿棒，不要辜负了本老板的一番苦心啊。”
司空恨恨道，
“辣椒都放了三遍，还有山胡椒油...你怎么不吃？”
林愁眼里有微微的赞许，就像看见勇于质疑老师的小学僧，“你吃和我吃，都是一样的。” ↑返回顶部↑
所谓横切牛羊竖切猪，将里脊肉打成大薄片后与姜蒜片下油锅翻炒，再下干魔鬼椒末一直炒到辣味刺鼻，油变成红色。
这时加盐八角桂皮和大茴香调味，倒入猪骨高汤煮沸，煮出香味后，再下划成片的牛血豆腐和百叶。
一锅红汤浓香中带着酥麻的辣意迅速弥漫，尤其是当林愁在其中点入陈醋后，酸意扩散时更是勾动所有人的喉咙不由自主的开始吞咽动作。
赵子玉苦着小脸，
“有一种辣叫看着就辣...唉，上次我在家里吃麻辣火锅的汤都没有这么红，太吓人了。”
司空抽着鼻子说，
“完蛋，我有种不好的预感，这货真不是要坑我？”
两碗红艳艳的汤端了上来，碗里还贴心的撒着葱蒜末、烧辣椒碎和几叶清新嫩绿的香菜。
“给我。”林愁伸手道。
司空战栗，佯装不知，“啊...什么？啥给你？！”
林愁直翻白眼，“你自己放还是我帮你？别废话！”
司空哆哆嗦嗦的拿着油瓶子，不知所措。
“咳咳...那个，我自己来，不劳您大驾了...一定要放？？”
“京酱肉丝没有葱牛肉面没有蒜，不放山胡椒油三合汤就没有了灵魂，你说呢？”
司空视线与碗沿齐平，拿着油瓶的手依然有些颤抖，
“滴答。”
“再放！”
“滴答...”
林愁按住司空的手，恶狠狠的抖了抖。
“哗啦。”
司空的眼泪随着山胡椒油的倾泻一齐策马奔腾，
“够，够了够了...卧槽你撒手，撒手啊！！”
林愁满意的点点头，看着噤若寒蝉的赵子玉，“唔，你自己放吧，相信我，习惯了之后味道真的不错的。”
“啊...啊好，好的吧...”
林愁坐在司空对面，皱眉，
“喝啊，吃嘛嘛香才能身体倍儿棒，不要辜负了本老板的一番苦心啊。”
司空恨恨道，
“辣椒都放了三遍，还有山胡椒油...你怎么不吃？”
林愁眼里有微微的赞许，就像看见勇于质疑老师的小学僧，“你吃和我吃，都是一样的。” ↑返回顶部↑