对六百六十九章 浪漫主义鳝鱼(3 / 5)

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  鳝鱼的内脏就是黑色的一小条,直接摘下扔掉就可以,非常简单。
  即使林愁再三诚挚热情的邀请几个人来试试给鳝鱼剔骨,这些家伙也只是给他一个呵呵冷笑,该烧火烧火,该吃东西吃东西,该望天的望天。
  林愁抱怨道,
  “先是海参又是一锅鳝鱼,吃完了天都亮了,好歹帮点小忙OK?”
  “呵,难度星级低于半颗星,比如烧水抓鱼什么的估计我们还帮得上忙,你这动不动就给鳝鱼剔骨给海参美容,就别难为我们这些可怜的、见识短浅的二代子弟了好伐?我们连水稻和草,地瓜和红薯都分不清的!”
  “等会...水稻是啥?地瓜和红薯不是一个东西?有区别吗?”
  “哎呀,你话痨啊,我就举个栗子!”
  “栗子在哪?”
  “...”
  山爷嘿嘿笑着说,
  “林子啊,老子发现你小子最近可有点懒散了啊,要搁在以前,但凡是跟做菜沾边儿的你可从来没抱怨过。”
  林愁想了想,
  “主要是你们这帮人闲在也就罢了,能不这么齐刷刷的盯着我么,知不知道这样让我很...难受?”
  “这叫什么理由,有姑娘们在,害羞啊?”
  林愁从牙缝里挤出一个字,
  “滚!”
  鳝鱼剔骨后,切成八厘米长段,过油烹炸。
  山爷心疼的看着那些在油锅里翻过的鳝段,
  “哎呀哎呀,老了老了,再炸就真的老了!”
  这点说的倒是没错的,鳝鱼的肉质本身就比鱼肉要坚韧一些,油炸过后可以变的很僵硬。
  林愁说,
  “炸过的鳝鱼鱼皮能更好的挂住味道,一会还要煮呢,不会老的。”
  司空好奇道,
  “你到底要做什么菜?还是什么浪漫的菜...神神秘秘的。”
  林愁解释说,
  “嗯...虾爆鳝,听说过没有?”
  “...”
  林愁继续道,
  “你很难给任何一道菜打上明确的地理位置的标签,尤其是精致到一个城市,一个乡镇的那种。”
  “但是如果提到虾爆鳝这道菜,可能有些人的第一个念头,就是徐志摩——以及海宁这个城市。” ↑返回顶部↑

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