第一千零二十四章 令人羡慕的胃口（二合一）（4 / 6）
巴力更直接：
“林老板我听说你迷路的本事超一流，明儿早上再走吧，别走丢了...”
林愁黑着脸说，
“我再去弄点东西，你们吃饱了，我可还没吃饱啊！”
小八+巴力+老郑：
“羡慕...”
太佩服进化者了，进化者歪瑞six，是不是他们有多少好吃的都能塞进肚子里？
光是想想都觉得幸福指数在疯狂往上窜！
眼睛大肚子小几乎可以说是除了厌食症患者的通病，吃着吃着饱了，而满桌的好酒好菜还依然在向你发出莺莺燕燕的靡靡邀请，这是多么痛的领悟~
很快，林愁就拎着几只红毛蟹回来了。
说，“刚吃了鱼丸不能接着吃鱼，刚好有几只河蟹，勉强对付对付也不错。”
附近的很多大小湖泊里都有这种河蟹，与一般河蟹不同的是它钳子上的绒毛是暗红色的。
明光附近的红毛蟹每年可以蜕壳两次，体型比较大。
如果能熬过蜕壳期和抱籽期的话，它们的寿命普遍在十五年以上，非常长寿。
当然，由于体型超出标准，它的肉远没有普通绒螯蟹那样鲜嫩，甚至可以说是有些粗糙的，不过膏黄的味道还是一样鲜美。
林愁也懒得再做处理，直接将红毛蟹倒着拍在仅剩红炭的火堆上。
红毛蟹体内水分很足，倒着烤可以有效避免水份流失，将水份聚集在壳盖里。
小八显然是没见过这种红毛蟹，
“唔，这个是河里的？看着完全和红蟳不一样啊。”
林愁都被这家伙逗笑了，
“这是河蟹，红蟳是海里的，最不济也是咸淡水交汇处，不搭边儿的怎么会长成一个样子？”
小八挠挠头，
“哦，那这么说这玩意就是大闸蟹喽~”
“呃...算是吧。”
平日里很少有人奢侈到将河蟹生烤，烤出来的膏黄确实别有香味，但却会浪费很多蟹肉。
因为蟹一放在火炭上就不能再翻面，它们腹部下的缝隙很多，水跑出来太多的话，里面的蟹肉就更不堪食用，而且很容易糊掉。
“滋滋~”
红毛蟹在的表面渐渐变成和火焰一样的大红色，颜色饱满无比诱人，里面多余的汁水从缝隙间化作泡沫汩汩涌出，螃蟹的鲜味一同释放开来。
自带烟火气的螃蟹香气是一种另类的尝试，不支持加盐也不支持任何材料，要的只有一堆炭火，几只螃蟹。
小八又打了个饱嗝，看着自己肚子时甚至比看着自家媳妇不争气的肚皮更加哀怨。 ↑返回顶部↑
“林老板我听说你迷路的本事超一流，明儿早上再走吧，别走丢了...”
林愁黑着脸说，
“我再去弄点东西，你们吃饱了，我可还没吃饱啊！”
小八+巴力+老郑：
“羡慕...”
太佩服进化者了，进化者歪瑞six，是不是他们有多少好吃的都能塞进肚子里？
光是想想都觉得幸福指数在疯狂往上窜！
眼睛大肚子小几乎可以说是除了厌食症患者的通病，吃着吃着饱了，而满桌的好酒好菜还依然在向你发出莺莺燕燕的靡靡邀请，这是多么痛的领悟~
很快，林愁就拎着几只红毛蟹回来了。
说，“刚吃了鱼丸不能接着吃鱼，刚好有几只河蟹，勉强对付对付也不错。”
附近的很多大小湖泊里都有这种河蟹，与一般河蟹不同的是它钳子上的绒毛是暗红色的。
明光附近的红毛蟹每年可以蜕壳两次，体型比较大。
如果能熬过蜕壳期和抱籽期的话，它们的寿命普遍在十五年以上，非常长寿。
当然，由于体型超出标准，它的肉远没有普通绒螯蟹那样鲜嫩，甚至可以说是有些粗糙的，不过膏黄的味道还是一样鲜美。
林愁也懒得再做处理，直接将红毛蟹倒着拍在仅剩红炭的火堆上。
红毛蟹体内水分很足，倒着烤可以有效避免水份流失，将水份聚集在壳盖里。
小八显然是没见过这种红毛蟹，
“唔，这个是河里的？看着完全和红蟳不一样啊。”
林愁都被这家伙逗笑了，
“这是河蟹，红蟳是海里的，最不济也是咸淡水交汇处，不搭边儿的怎么会长成一个样子？”
小八挠挠头，
“哦，那这么说这玩意就是大闸蟹喽~”
“呃...算是吧。”
平日里很少有人奢侈到将河蟹生烤，烤出来的膏黄确实别有香味，但却会浪费很多蟹肉。
因为蟹一放在火炭上就不能再翻面，它们腹部下的缝隙很多，水跑出来太多的话，里面的蟹肉就更不堪食用，而且很容易糊掉。
“滋滋~”
红毛蟹在的表面渐渐变成和火焰一样的大红色，颜色饱满无比诱人，里面多余的汁水从缝隙间化作泡沫汩汩涌出，螃蟹的鲜味一同释放开来。
自带烟火气的螃蟹香气是一种另类的尝试，不支持加盐也不支持任何材料，要的只有一堆炭火，几只螃蟹。
小八又打了个饱嗝，看着自己肚子时甚至比看着自家媳妇不争气的肚皮更加哀怨。 ↑返回顶部↑