第一千一百六十一章 要不，先垫垫肚子？（2 / 3）
“嚯~”
“生性啊，三分熟的熊肉？”
“啊咧？头一次见，这熊肉怎么还跟大灾变前的那个啥似的，霜降牛肉么？”
林愁切好肉之后就连同盘子和刀叉一起转手交到冷涵手里，轻笑道，
“这可不是什么霜降，那些白色的雪花纹并不完全是脂肪，而是筋络和脂肪的结合，咬起来会比你们想象中有嚼劲许多。”
林愁的表情有点无奈，
“熊掌炖的时间实在出乎意料，这么多人干等着不好，大家先吃点熊肉，嗯，垫垫肚子。”
叮叮当当。
冷涵手上的刀叉和盘子碰撞发出异常清脆的响声，她咀嚼着嘴里的肉，脸颊和嘴巴的动作幅度均非常小，看上去从严谨中透出一丝丝的优雅。
“吃东西还挺好看的...”于是林愁的眼睛就有点直了。
冷涵说道，
“唔...”
“真是想象不到的鲜嫩啊，好嫩的肉...”
“肉里面有许多细细的筋，很细，完全不会影响口感，夹杂在嫩嫩的肉里面一口咬下去脆脆弹弹，口感特别舒服呢，如果不是肉香的提醒，这种口感估计会让人认为吃的是某种热带水果吧...”
看着冷涵的表情，应该是吃得很舒服。
于是乎众人心里不由得升起“喂喂喂林老板明明是看在冷涵和滚滚大人干等着不好”的面子才会单独做了一烤盘的熊肉出来才对吧这样的念头出来...
刚刚露个头的感动顷刻间分崩离析，被挫骨扬灰了。
林愁的脸有点僵硬，讪讪道，
“那啥，吃吧，大家都尝一尝。”
卫天行黄大山这种人在美食面前是不会顾及任何关于面子之类的东西的，切了一大块肉就往嘴里放，油孜孜的一口下去，肉汁顷刻占领口腔，香气立时弥漫到整个鼻腔。
“嘶...有点辣...不过这熊肉还真是出乎意料之外的嫩啊...”
“这是什么部位的肉？脖溜子？就是脖颈肉呗？”
卫天行絮絮叨叨的说着，一刀刀切下去，很快一块肉就尸骨无存了。
“这是煎出来的？不应该啊，肉表面几乎看不到煎出来的痕迹，嗯，应该是烤。”
林愁道，
“确实是烤出来的，不过是用酒火烤。”
“事先调味放好香料，摆好盘，再将五彩蛇酒淋上去，点燃，燃到火由大火变成细细的蓝色小火苗，盖上特制的盖子，再由外部淋酒继续燃烧加热，一次成型简单快手，掌握了火候和酒的用量之后就连小孩子都可以做这道菜。”
说到这儿，林愁不禁用恨铁不成钢的幽怨眼神斜睨了一眼躲在人后的苏有容。
苏有容吐吐舌头，藏的更严实了。
卫天行深深点头， ↑返回顶部↑
“生性啊，三分熟的熊肉？”
“啊咧？头一次见，这熊肉怎么还跟大灾变前的那个啥似的，霜降牛肉么？”
林愁切好肉之后就连同盘子和刀叉一起转手交到冷涵手里，轻笑道，
“这可不是什么霜降，那些白色的雪花纹并不完全是脂肪，而是筋络和脂肪的结合，咬起来会比你们想象中有嚼劲许多。”
林愁的表情有点无奈，
“熊掌炖的时间实在出乎意料，这么多人干等着不好，大家先吃点熊肉，嗯，垫垫肚子。”
叮叮当当。
冷涵手上的刀叉和盘子碰撞发出异常清脆的响声，她咀嚼着嘴里的肉，脸颊和嘴巴的动作幅度均非常小，看上去从严谨中透出一丝丝的优雅。
“吃东西还挺好看的...”于是林愁的眼睛就有点直了。
冷涵说道，
“唔...”
“真是想象不到的鲜嫩啊，好嫩的肉...”
“肉里面有许多细细的筋，很细，完全不会影响口感，夹杂在嫩嫩的肉里面一口咬下去脆脆弹弹，口感特别舒服呢，如果不是肉香的提醒，这种口感估计会让人认为吃的是某种热带水果吧...”
看着冷涵的表情，应该是吃得很舒服。
于是乎众人心里不由得升起“喂喂喂林老板明明是看在冷涵和滚滚大人干等着不好”的面子才会单独做了一烤盘的熊肉出来才对吧这样的念头出来...
刚刚露个头的感动顷刻间分崩离析，被挫骨扬灰了。
林愁的脸有点僵硬，讪讪道，
“那啥，吃吧，大家都尝一尝。”
卫天行黄大山这种人在美食面前是不会顾及任何关于面子之类的东西的，切了一大块肉就往嘴里放，油孜孜的一口下去，肉汁顷刻占领口腔，香气立时弥漫到整个鼻腔。
“嘶...有点辣...不过这熊肉还真是出乎意料之外的嫩啊...”
“这是什么部位的肉？脖溜子？就是脖颈肉呗？”
卫天行絮絮叨叨的说着，一刀刀切下去，很快一块肉就尸骨无存了。
“这是煎出来的？不应该啊，肉表面几乎看不到煎出来的痕迹，嗯，应该是烤。”
林愁道，
“确实是烤出来的，不过是用酒火烤。”
“事先调味放好香料，摆好盘，再将五彩蛇酒淋上去，点燃，燃到火由大火变成细细的蓝色小火苗，盖上特制的盖子，再由外部淋酒继续燃烧加热，一次成型简单快手，掌握了火候和酒的用量之后就连小孩子都可以做这道菜。”
说到这儿，林愁不禁用恨铁不成钢的幽怨眼神斜睨了一眼躲在人后的苏有容。
苏有容吐吐舌头，藏的更严实了。
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