196 第 196 章 （2+1）叉烧肉（5 / 10）
没有麦芽糖水，也没有蜜蜂水，莫遥便用白砂糖化开成浓稠的糖水后，趁着热度一层层地刷在厚五花上面。
为了能更快地吃到叉烧肉，莫遥没有选择让它自然的等多余的糖水滴落干净，他重新把肉条放入到烤箱里，调了个温度，再烤制五分钟。
直到大家都闻到了甜蜜的肉香味，莫遥把肉取出来，放到案板上，菜刀切成片。
艾维尔把米饭盛出来，生菜涮一遍水后摆放到米饭上面，再铺一层厚厚的叉烧肉，淋上两勺剩下的调料熬煮的酱汁，这份叉烧肉盖饭就做好了。
接着，莫遥一并把肉馅南瓜饼端上了食堂的餐桌上。
其他人饥肠辘辘地看着端上来的美食，迫不及待地围上来。
“这就是叉烧肉啊！”
出声的是工程队队长，他一听莫遥要给其他人准备吃的，就厚着脸庞加进来。
莫遥看着他，谦虚地说道：“因为调料不够，我调制的味道可能单薄了一些，味道应该不是特别的好。”
队长震惊住：“这还不够好？”
“我们闻着都谗疯了，这还不是最好的？那最好的会是什么啊！”
“嗯，好的叉烧肉需要放瑶柱酱，腐乳酱等，用的麦芽糖酱收尾。”莫遥淡淡地说着，并不知道他说出来的话有多让在场的人震惊。
林路沅听着那不熟悉的“瑶柱酱”和“腐乳酱”等，打开通讯机搜索了一番，很快就搜到了结果。
这两味调料，都属于古老配方，很多年前便因为食材的问题失传了，至今都没有人复刻出来过。
但莫遥却是知道的？他们都很好奇，莫遥是怎么知道的这叉烧肉的做法。
这点上，莫遥早做好心里准备，他打开通讯机，把之前江一皙送给他的那本食谱调出来，里面就有一道传统美食——叉烧肉。
这里面的做法，里面的调料里就有莫遥刚刚说的瑶柱酱和腐乳酱。
“咕咚……”
众人吞咽着口水，望着泛着甜蜜香味的叉烧肉盖饭，觉得再不吃掉它都是对它的亵渎。
十几分钟后，大海碗的叉烧肉盖饭，几十个肉馅南瓜饼都进入到大家的肚子里。
吃完饭，大家瞥眼看向吃相比起来更加斯文的莫遥。
莫遥看到他们的视线，先开口道：“明早还要出门，大家还是早点回去吧，队长你们今晚是留下来还是今晚回去明天再过来？”
工程队队长犹豫了一下，直白道：“留下来，蹭早饭吃。”
“好啊。”莫遥答应下来，让李明石明天准备早饭时多准备水管局的饭量，他想了下，说，“就煮南瓜粥吧，搭配辣白菜。”
李明石兴致勃勃地答应下来。
莫遥笑了笑，起身去送大家回去，等大家都回去了，莫遥返回到他休息的那间宿舍楼里。
他吁出口气，揉着泛酸的脖子，打开了通讯机。
看了眼和江一皙的聊天界面，最后一条讯息还停留在他问江一皙到哪里了什么时候回来上面。
他斟酌着把今天的发生的事情简单地告诉了江一皙后，打着哈欠，点击去看任务栏。
任务栏—— ↑返回顶部↑
为了能更快地吃到叉烧肉，莫遥没有选择让它自然的等多余的糖水滴落干净，他重新把肉条放入到烤箱里，调了个温度，再烤制五分钟。
直到大家都闻到了甜蜜的肉香味，莫遥把肉取出来，放到案板上，菜刀切成片。
艾维尔把米饭盛出来，生菜涮一遍水后摆放到米饭上面，再铺一层厚厚的叉烧肉，淋上两勺剩下的调料熬煮的酱汁，这份叉烧肉盖饭就做好了。
接着，莫遥一并把肉馅南瓜饼端上了食堂的餐桌上。
其他人饥肠辘辘地看着端上来的美食，迫不及待地围上来。
“这就是叉烧肉啊！”
出声的是工程队队长，他一听莫遥要给其他人准备吃的，就厚着脸庞加进来。
莫遥看着他，谦虚地说道：“因为调料不够，我调制的味道可能单薄了一些，味道应该不是特别的好。”
队长震惊住：“这还不够好？”
“我们闻着都谗疯了，这还不是最好的？那最好的会是什么啊！”
“嗯，好的叉烧肉需要放瑶柱酱，腐乳酱等，用的麦芽糖酱收尾。”莫遥淡淡地说着，并不知道他说出来的话有多让在场的人震惊。
林路沅听着那不熟悉的“瑶柱酱”和“腐乳酱”等，打开通讯机搜索了一番，很快就搜到了结果。
这两味调料，都属于古老配方，很多年前便因为食材的问题失传了，至今都没有人复刻出来过。
但莫遥却是知道的？他们都很好奇，莫遥是怎么知道的这叉烧肉的做法。
这点上，莫遥早做好心里准备，他打开通讯机，把之前江一皙送给他的那本食谱调出来，里面就有一道传统美食——叉烧肉。
这里面的做法，里面的调料里就有莫遥刚刚说的瑶柱酱和腐乳酱。
“咕咚……”
众人吞咽着口水，望着泛着甜蜜香味的叉烧肉盖饭，觉得再不吃掉它都是对它的亵渎。
十几分钟后，大海碗的叉烧肉盖饭，几十个肉馅南瓜饼都进入到大家的肚子里。
吃完饭，大家瞥眼看向吃相比起来更加斯文的莫遥。
莫遥看到他们的视线，先开口道：“明早还要出门，大家还是早点回去吧，队长你们今晚是留下来还是今晚回去明天再过来？”
工程队队长犹豫了一下，直白道：“留下来，蹭早饭吃。”
“好啊。”莫遥答应下来，让李明石明天准备早饭时多准备水管局的饭量，他想了下，说，“就煮南瓜粥吧，搭配辣白菜。”
李明石兴致勃勃地答应下来。
莫遥笑了笑，起身去送大家回去，等大家都回去了，莫遥返回到他休息的那间宿舍楼里。
他吁出口气，揉着泛酸的脖子，打开了通讯机。
看了眼和江一皙的聊天界面，最后一条讯息还停留在他问江一皙到哪里了什么时候回来上面。
他斟酌着把今天的发生的事情简单地告诉了江一皙后，打着哈欠，点击去看任务栏。
任务栏—— ↑返回顶部↑