第181章 有手就行(1 / 3)

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  第181章 有手就行
  “看好了豁,先这样……然后这样,再这样……那样之后再这样,最后这样,就好了!”
  秋元手上动作不停,夹子一遍一遍地将肉片翻转,同时撒上调料。
  “ok!怎么样,是不是很简单?”
  “简、简单……是嘛……”
  瑟蕾娜扯了扯嘴角,突然有种自闭的感觉。
  这是什么鬼才教学方式?
  这样这样那样,然后就没了?
  我什么都没看懂好嘛!
  “真的很简单的,你来试一下,来,先用这个练练手。”
  秋元叉起盘子里刚刚烤好的大葱鸭肉吃了一口,随后把烧烤夹递给瑟蕾娜,帮她放上了一块生猪肉片。
  第一次嘛,还是用便宜点的肉比较好。
  “你应该会了吧?”
  瑟蕾娜:“大、大概吧。”
  “噢噢,不会也没关系,一步步来就好了,等下你在烤肉的时候我帮你看着。”
  秋元把肉片摆好后,便赶紧让瑟蕾娜开始了烧烤准备。
  第一步自然是先将肉片烤至变色,但不能全部变成肉色,需要带一点红,带一点血丝的时候将它翻转,这样底面才不会烤焦,导致口感不佳。
  将烤肉两面烤至半熟时,根据自己的需求撒上不同的调料,找准时机将肉片翻转,始终让上下两面保持相同的受热情况。
  说起来很简单,但瑟蕾娜真正操作起来,却很那找准翻转的时机。
  于是秋元便免不了地在瑟蕾娜耳边大喊着“翻面!翻面!”,搞得瑟蕾娜尴尬之余,又更加紧张了。
  “哎哎哎!!快点翻面啊,上面已经熟了,底面要烤焦了,赶紧翻面!!”
  “啊、啊好的,好……”
  “啊这……”
  “这……”
  秋元和瑟蕾娜眼神呆滞地看着那块猪肉片穿过烧烤网的缝,掉进了火堆里。
  肉片上的油在火堆中发出了最后的音爆声,随后秋元和瑟蕾娜便闻到了一阵烤焦的肉香味。
  “你这手不稳啊。”
  “还不是都怪你!!明明说要教人家,结果半天就说了两个词,这样那样,我怎么知道哪样嘛!!”
  本来就没有烤肉的经验,只看过一遍秋元烤肉,就要上手烤肉的瑟蕾娜,还被秋元不停在耳边唠叨,心里紧张得不行。
  于是便出现了这一幕,由于秋元的催促,导致瑟蕾娜一紧张,便手抖了一下,将肉片抖到了烧烤网的缝隙处。 ↑返回顶部↑

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