第147章 火锅底料厂!再遇新龙周纪!吹捧!(2 / 5)

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  不过因为收购了丰园,丰园完全可以取代中央厨房。
  丰园可以直接将批量购买来的食材经过清洗、去皮……甚至切片、切块,加工成半成品,直接送到了火锅店。
  再经过火锅店厨师的稍微处理,各种食材就可以端上桌了。
  唯一剩下的问题就是火锅底料。
  现在火锅底料也是集中制作的,不过都是靠那几位拥有精通级火锅底料制作技能的厨师炒制。
  不过随着九香火锅店的发展,厨师肯定是不够用的。
  不可避免的,九香餐饮要向食品工业化发展。
  所以要开始干掉厨师了!
  当然,苏扬不可能让忠心耿耿的厨师们失业。
  火锅店的厨师还可以对丰园送来的半成品食材再进行检查处理。
  炒制火锅店底料的厨师除了可以待在火锅底料厂以外。
  还可以去研发部。
  苏扬也不怕九香火锅店的味道下降多少。
  毕竟+50%美味提升buff依然在。
  机械化生产的火锅底料,不会比那三位厨师炒制出的火锅底料差多少。
  毕竟他们也就精通级而已,又不是大师级或者宗师级!
  “已经有几家备选了!”纪国熊如实回道,“我们都还在谈。”
  “价格怎么样?”
  “有家小型火锅底料厂,一百万以内就可以搞定!”纪国熊解释道,“小型火锅底料厂不值钱,而且那家小型火锅底料厂附近还有闲置的厂房,如果以后有需要,我们还可以继续扩张。”
  “行吧!”苏扬转而问道,“那我打一百万到公司账户上!”
  “好的!”
  纪国熊本来想拒绝,可想到二月份还有四家火锅店要装修,也就同意了下来。
  现在公司账户上还有两百多万的利润,同时装修四家店铺问题不大。
  但如果要买下一家小型火锅底料厂,资金就有些紧张了!
  公司能有这么多钱,主要是苏扬还没有进行分红。
  再加上最近火锅店扩张减缓,还有过年收入大增,以及冬天是火锅旺季,导致他的九香餐饮账户上的资金也开始多起来了!
  看着剩下的两百万,苏扬跟俞思影打了个招呼,就把钱打到了星火传媒的账户上。
  最近星火传媒的负担有些重了。
  想要培养新人网红,还要舍得砸钱!
  而且他暂时也没地方撒钱了! ↑返回顶部↑

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