第148章 产业园第一苏吹!火锅底料厂与预制菜!(3 / 4)

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  苏扬也去现场品尝了一下,感觉机械化生产的火锅底料也很不错。
  普通食客其实不太能吃出与原版的差距!
  但就算是这样,九香火锅连锁店的味道,照样是市面上所有连锁火锅店中独一档的存在!
  如果能继续优化火锅底料配方,未尝不能恢复到原版的十分!
  大为满意的苏扬就给三位火锅底料师傅,以及工程师各发了一万奖金,然后就让火锅底料厂开工生产火锅底料。
  火锅底料厂还是以满足连锁火锅店为主,短时间内并不打算直接卖火锅底料。
  要是大家都买九香火锅底料在家里做火锅怎么办?
  现在已经有这个趋势了!
  火锅底料厂再怎么发展,容纳的员工也都不如火锅连锁店。
  真的要靠美味赚钱,他还有九香食品呢!
  火锅底料的事情搞定之后,苏扬又旧事重提,跟纪国熊说出开中式快餐连锁店的事情。
  纪国熊听到苏扬的想法,也有些哭笑不得。
  感觉自家老板的精力太过旺盛了!
  刚上任的时候,他原本以为做好火锅店就行了。
  后来有了九香健康餐饮,马上可能又会有新公司出现。
  不过他还是有些高兴,毕竟这也是他的事业。
  他总觉得,九香餐饮可能会往集团化发展!
  过年的时候,他也认真考虑过苏扬的想法,也觉得这门生意可以做!
  做好了,也不一定会输给火锅连锁店,因为这符合大趋势!
  不过他还是想了一下问道:“老板,你打算把价格定到多少?”
  “每个人10到30元左右怎么样?”苏扬也是有考虑过的,“专门为我们的员工量身定制的!”
  纪国熊想了下说道:“客单价压到这么低,我觉得还不如直接做预制菜!”
  “预制菜吗?”
  苏扬对预制菜其实没什么太大意见。
  主要意见还是许多餐馆用预制菜出餐,卖出了现炒菜的价格!
  或者有些工厂在做预制菜的时候,不注重卫生,还用一些劣质食材。
  就比如江艳饭盒里出现的僵尸肉!
  “对!”纪国熊说道,“我们可以建立中央厨房,然后把所有食材放到中央厨房里加工出来,然后再送到分店加热贩卖!”
  “这倒是不错的想法!”
  苏扬知道了纪国熊说的预制菜,并不是那种袋装预制菜。 ↑返回顶部↑

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