第1267章 年夜饭（2 / 3）
虽然现在还早，但厨房已经忙碌起来了，各个厨师帮厨都忙得脚不沾地。
时嘉进去的时候，除了王全和烧火工，没有引起其他人的注意。她看了一眼各个厨师手上忙碌的事情，很快就分析出他们准备的是什么菜色。
她想了想，大声道，“大家停一下。”
很显然，没有人理会。她不得不提高声音，这回一半的人停了下来。
时嘉看向另一半人，道，“你们如果不满老夫人和老爷的安排，我现在可以和罗管事说。”
很好，所有人都停下来了，静静地看著时嘉，像无声地反抗。
“废话我不多说。”时嘉语气平静，快速地重新分工。万府的年夜饭要准备二十多道菜，她一个人是很难完成的，所以，她把一些比较简单的菜色分给其他人完成。
她只要完成四道主菜就行了。
听到时嘉的安排，厨师们的不满毫不掩饰地表现在脸上。
“为什么？往年都要做这道菜，今年为什么不做？”那厨师不满。
“因为今年我是主厨。”时嘉语气强硬地说，她可没有时间和这些人周旋，“一切都要听我的。”
“听你的？出了事你负责吗？”
“对！”时嘉眼神坚定地看向那人！那人似乎没有预料到时嘉的態度会如此强硬，愣了一下，下意识避开时嘉的视线。
“李师傅，你这个菜单是老夫人同意的吗？”有厨师问。
时嘉毫不心虚地点头。“老爷老夫人既然指定让我主持今晚的年夜饭，也就说明支持我的一切决定。”
她说完看向何川，有些惊讶他今天居然如此沉默，如果她没有猜错的话，先前年夜饭的主厨就是何川。
“何师傅？你有什么疑问吗？”
眾厨师期待地看向何川。他们不敢明著和李芸娘对上，何川可是万府的主厨，他怎么甘心被一个新来的抢了位置？
然而，何川抬起厚重的眼皮，平淡地看了时嘉一眼，只说了两个字，“没有。”
眾厨师皱眉，失望之情溢於言表。
时嘉瞥了他们一眼，点点头，“行，那就按我说的去做吧。虽然年夜饭要紧，但午膳也別忽视了。一会儿各个院子来取午膳，各位师傅可別说没有准备。”
“李师傅放心，不会耽搁的。”一位对时嘉比较友善的厨师说。
时嘉点点头，视线隨意一扫，就和王全眼巴巴的眼神对上了，“李师傅。”
“嗯，你先准备午膳的食材。”时嘉道，“我一会再去找罗管事要晚上的食材。”
“好的！”王全兴致勃勃地去干活了。
时嘉没著急去找罗管事，而是又来到各个帮厨的面前观察他们切菜。“你现在切的是晚膳的菜？”
桌面上摆著黄瓜丁，胡萝卜丁……明显是做什锦菜的。但此时才是辰时，到晚上做菜时，这些菜怕不是都脱水了。
“是。”帮厨连忙回答。
“先准备午膳，午膳过后再切也来得及，免得到时候乾巴了。”时嘉道。
帮厨愣了一下，看向自己的师傅，后者皱了皱眉点点头，全程没有看时嘉。 ↑返回顶部↑
时嘉进去的时候，除了王全和烧火工，没有引起其他人的注意。她看了一眼各个厨师手上忙碌的事情，很快就分析出他们准备的是什么菜色。
她想了想，大声道，“大家停一下。”
很显然，没有人理会。她不得不提高声音，这回一半的人停了下来。
时嘉看向另一半人，道，“你们如果不满老夫人和老爷的安排，我现在可以和罗管事说。”
很好，所有人都停下来了，静静地看著时嘉，像无声地反抗。
“废话我不多说。”时嘉语气平静，快速地重新分工。万府的年夜饭要准备二十多道菜，她一个人是很难完成的，所以，她把一些比较简单的菜色分给其他人完成。
她只要完成四道主菜就行了。
听到时嘉的安排，厨师们的不满毫不掩饰地表现在脸上。
“为什么？往年都要做这道菜，今年为什么不做？”那厨师不满。
“因为今年我是主厨。”时嘉语气强硬地说，她可没有时间和这些人周旋，“一切都要听我的。”
“听你的？出了事你负责吗？”
“对！”时嘉眼神坚定地看向那人！那人似乎没有预料到时嘉的態度会如此强硬，愣了一下，下意识避开时嘉的视线。
“李师傅，你这个菜单是老夫人同意的吗？”有厨师问。
时嘉毫不心虚地点头。“老爷老夫人既然指定让我主持今晚的年夜饭，也就说明支持我的一切决定。”
她说完看向何川，有些惊讶他今天居然如此沉默，如果她没有猜错的话，先前年夜饭的主厨就是何川。
“何师傅？你有什么疑问吗？”
眾厨师期待地看向何川。他们不敢明著和李芸娘对上，何川可是万府的主厨，他怎么甘心被一个新来的抢了位置？
然而，何川抬起厚重的眼皮，平淡地看了时嘉一眼，只说了两个字，“没有。”
眾厨师皱眉，失望之情溢於言表。
时嘉瞥了他们一眼，点点头，“行，那就按我说的去做吧。虽然年夜饭要紧，但午膳也別忽视了。一会儿各个院子来取午膳，各位师傅可別说没有准备。”
“李师傅放心，不会耽搁的。”一位对时嘉比较友善的厨师说。
时嘉点点头，视线隨意一扫，就和王全眼巴巴的眼神对上了，“李师傅。”
“嗯，你先准备午膳的食材。”时嘉道，“我一会再去找罗管事要晚上的食材。”
“好的！”王全兴致勃勃地去干活了。
时嘉没著急去找罗管事，而是又来到各个帮厨的面前观察他们切菜。“你现在切的是晚膳的菜？”
桌面上摆著黄瓜丁，胡萝卜丁……明显是做什锦菜的。但此时才是辰时，到晚上做菜时，这些菜怕不是都脱水了。
“是。”帮厨连忙回答。
“先准备午膳，午膳过后再切也来得及，免得到时候乾巴了。”时嘉道。
帮厨愣了一下，看向自己的师傅，后者皱了皱眉点点头，全程没有看时嘉。 ↑返回顶部↑