第56章 炸家巧儿（3 / 3）

  首先料酒她就没有，用汾酒代替代价也太大了。
  这就跟用茅台和路易十三炒菜一样，华而不实。
  其次是桂皮和香菜，她也不衬呐……
  既然做不出那个味道，缺东少西的，还就不如最简单的做法来得更香了呢。
  沈易遥炸好一小盆儿的小家巧儿，撒了椒盐和芝麻。
  她又想了想这两条蛇……有些纠结到底是干脆一起油炸做椒盐蛇段儿，还是红烧了吃更香？
  她倒也没能纠结多久，就想到了还有个小茂子在，也不知道他是爱吃咸？还是爱吃甜？
  今儿的菜色咸口有了，还没甜口呢。
  这么一想也就不用纠结了，两条蛇就决定了要红烧。
  蛇肉切段儿，再从中间一分两半，改刀，左右斜着切成渔网状。不完全切断，保留大概一层皮的厚度。下锅炸成卷曲的型，定型即可捞出。
  接下来的步骤跟红烧鱼差不多，只在加水炖煮那一步加了两勺。
  香味儿一阵阵飘出去的时候，沈易遥已经开始用温水烫粘面子了……
  ps：麻雀和蛇都属于野生动物哈~只属于那个年代及更早以前独有的美食~！
  看馋了的小伙伴也不要去尝试哦……犯不犯法的是一方面，当代的野生动物身上，大多都携带着各种病毒和寄生虫，千万千万不要再嘴馋了哈~~~不要再猎奇乱吃东西了~!
  (本章完) ↑返回顶部↑