第144章 天天想着玩（6 / 16）
这是个力气活，比较费体力。
冯雪得揉半天，才能把面团揉匀。
他手劲大，两只手抓着面团，来回交替揉。
靠着身体重量，很快就把面团柔匀了。
而且揉的越久，感觉面团的筋道越大。
冯雪比着手语，让他用保鲜袋把面装进去捂上一会。
姜宁照做，拿了一个包鲜袋，把面团装了进去。
裹好之后，放案板上捂。
然后帮冯雪洗蘑菇。
蘑菇是山里的野的，去年三人上山没捡到蘑菇，还扭伤了脚。
这是从专业采野蘑菇的人手里买来的干货，东西毫无疑问是好东西，特下口，唯一麻烦的是，这玩意儿不好洗，新鲜的采下来不能用水洗，不然容易坏。
晒的时候是切成块晒的，上面还沾着泥土。
晒干之后，洗起来就麻烦了。
得一个个用手抠洗干净。
不然沙子吃到嘴里，就太酸爽了。
洗到一半，过了大约十分钟。
冯雪让他把面团取出来，用擀面杖压。
把面团压成饼，然后折起来反复按压。
如此十多次后，装袋子里继续捂。
十分钟后再压一遍。
总共压了三遍，冯雪觉的可以了。
把面切成小指粗筷子长的拉面条，秣上油，整齐码放在盘子里。
最后套上了大号保鲜袋捂住。
菜炒好的时候，冯雨下班回来了。
进了屋看他在端菜，还惊讶：“你没去上班吗？”
姜宁道：“我是老板上啥班，想去就去，或者有事就去，不想干活就歇着了。”
冯雨无话可说，问：“姐呢，今天去锻炼了吗？”
姜宁把菜摆餐桌上，说：“去了，快十一点才回来。”
冯雨点着头放下包，先去厨房看了看。
冯雪还在炒菜，就剩最后一个虎皮辣子了。 ↑返回顶部↑
冯雪得揉半天，才能把面团揉匀。
他手劲大，两只手抓着面团，来回交替揉。
靠着身体重量，很快就把面团柔匀了。
而且揉的越久，感觉面团的筋道越大。
冯雪比着手语，让他用保鲜袋把面装进去捂上一会。
姜宁照做，拿了一个包鲜袋，把面团装了进去。
裹好之后，放案板上捂。
然后帮冯雪洗蘑菇。
蘑菇是山里的野的，去年三人上山没捡到蘑菇，还扭伤了脚。
这是从专业采野蘑菇的人手里买来的干货，东西毫无疑问是好东西，特下口，唯一麻烦的是，这玩意儿不好洗，新鲜的采下来不能用水洗，不然容易坏。
晒的时候是切成块晒的，上面还沾着泥土。
晒干之后，洗起来就麻烦了。
得一个个用手抠洗干净。
不然沙子吃到嘴里，就太酸爽了。
洗到一半，过了大约十分钟。
冯雪让他把面团取出来，用擀面杖压。
把面团压成饼，然后折起来反复按压。
如此十多次后，装袋子里继续捂。
十分钟后再压一遍。
总共压了三遍，冯雪觉的可以了。
把面切成小指粗筷子长的拉面条，秣上油，整齐码放在盘子里。
最后套上了大号保鲜袋捂住。
菜炒好的时候，冯雨下班回来了。
进了屋看他在端菜，还惊讶：“你没去上班吗？”
姜宁道：“我是老板上啥班，想去就去，或者有事就去，不想干活就歇着了。”
冯雨无话可说，问：“姐呢，今天去锻炼了吗？”
姜宁把菜摆餐桌上，说：“去了，快十一点才回来。”
冯雨点着头放下包，先去厨房看了看。
冯雪还在炒菜，就剩最后一个虎皮辣子了。 ↑返回顶部↑