第98章 流沙土豆出世，徐刘崩溃（6 / 7）
这要是给他把黑鸭酱都模仿出来了，那可真就是奇迹了。不知道的还以为是厨神下凡呢。
周小铭不知道有关黑鸭酱的事情，这会儿还是一脸懵：“不是，你们说什么啊，我怎么听不懂呢？”
众人见状，纷纷哈哈大笑起来。
玩笑过后。
江枫一本正经的说道：“其实，刘斌哪怕能够模仿我们的流沙锅巴土豆，搞一个土豆泥加锅巴土豆的组合，他也没有办法生产。”
路程点点头，附和道：
“是的，我们有中央厨房，所有原材料，都是中央厨房事先生产好的，然后送到店里，简单制作就可以了。
“可是刘斌他们的门店，一份锅巴土豆，从削皮到端上桌，所有的操作，都是在店里进行的。
“流沙锅巴土豆的制作很麻烦，又是要蒸煮土豆泥，又要熬酱汁，如果他选择在店里进行，会把工作量大大提升。
“加盟商的学习成本，也会大大提高。所以不怕他不学，他反而学了，对我们才是好事。”
刘斌和徐涛的策略，是为了快速打造出爆款品牌，然后收割加盟韭菜。
说白了，就是挣快钱。
所以，他们根本没有那么高的成本去建立中央厨房。
没有中央厨房，再遇到制作繁琐的产品时，就会暴露问题和弊端了。
如果还要强行模仿，那和往陷阱里跳没有多大的区别。
可是话又说回来。
刘斌和徐涛能忍得住就这样看着江枫赚钱吗？
……
此时。
小吃街。
因为最近生意下滑的太严重，徐涛加上刘斌，亲自到各个门店视察情况。
“哇噻，这个流沙锅巴土豆可真好吃。”
“我最喜欢吃土豆泥了，要是里面的土豆泥再多点好了。”
“老板，再来两份打包！”
这会儿，“枫味·锅巴土豆”的门店前，甚至已经排上了队伍。
而这边的“阿斌锅巴土豆”店，一周前还是门庭若市，可是现在，却少了许多客人。
看着隔壁死对头的客人络绎不绝，徐涛眼里都在冒火：
“特么的，怎么搞的，这个江枫又是从哪里弄出来的玩意儿！”
一旁刘斌见徐涛生气，在旁边连屁都不敢放一个。
徐涛给了他那么多钱，让他负责经营店铺，现在门店生意差了，就怕徐涛找他问责。 ↑返回顶部↑
周小铭不知道有关黑鸭酱的事情，这会儿还是一脸懵：“不是，你们说什么啊，我怎么听不懂呢？”
众人见状，纷纷哈哈大笑起来。
玩笑过后。
江枫一本正经的说道：“其实，刘斌哪怕能够模仿我们的流沙锅巴土豆，搞一个土豆泥加锅巴土豆的组合，他也没有办法生产。”
路程点点头，附和道：
“是的，我们有中央厨房，所有原材料，都是中央厨房事先生产好的，然后送到店里，简单制作就可以了。
“可是刘斌他们的门店，一份锅巴土豆，从削皮到端上桌，所有的操作，都是在店里进行的。
“流沙锅巴土豆的制作很麻烦，又是要蒸煮土豆泥，又要熬酱汁，如果他选择在店里进行，会把工作量大大提升。
“加盟商的学习成本，也会大大提高。所以不怕他不学，他反而学了，对我们才是好事。”
刘斌和徐涛的策略，是为了快速打造出爆款品牌，然后收割加盟韭菜。
说白了，就是挣快钱。
所以，他们根本没有那么高的成本去建立中央厨房。
没有中央厨房，再遇到制作繁琐的产品时，就会暴露问题和弊端了。
如果还要强行模仿，那和往陷阱里跳没有多大的区别。
可是话又说回来。
刘斌和徐涛能忍得住就这样看着江枫赚钱吗？
……
此时。
小吃街。
因为最近生意下滑的太严重，徐涛加上刘斌，亲自到各个门店视察情况。
“哇噻，这个流沙锅巴土豆可真好吃。”
“我最喜欢吃土豆泥了，要是里面的土豆泥再多点好了。”
“老板，再来两份打包！”
这会儿，“枫味·锅巴土豆”的门店前，甚至已经排上了队伍。
而这边的“阿斌锅巴土豆”店，一周前还是门庭若市，可是现在，却少了许多客人。
看着隔壁死对头的客人络绎不绝，徐涛眼里都在冒火：
“特么的，怎么搞的，这个江枫又是从哪里弄出来的玩意儿！”
一旁刘斌见徐涛生气，在旁边连屁都不敢放一个。
徐涛给了他那么多钱，让他负责经营店铺，现在门店生意差了，就怕徐涛找他问责。 ↑返回顶部↑