第339章 登门挑战（2 / 3）
菜单上足足有一半的招牌菜贴了“暂无”标签，其他菜肴也有许多暂时无法供应。
这对于一家开门做生意的餐厅，影响是巨大的。
“为什么会有这么多菜无法供应？”秦琅抬起头看着许哲，忍不住开口，“难道是厨师离职了？”
“这倒不是。”许哲微微摇了摇头，“是食材供应的渠道出了一些问题。”
“我们‘鱼之味’餐厅是专注于鱼类菜肴烹饪的餐厅，在鸣鲸州各地都有长期合作的渠道供应商。”
“但从一周前开始，绝大多数外地供应商都停止了食材的供应，而他们供应的食材，又具有不可替代性，如果强行替换食材，菜肴的味道也会降低。”
说到这里，许哲眼神暗淡了几分，“为了坚持‘鱼之味’的宗旨，我们只能暂停对应菜肴的供应，与那些食材供应商联系，重新获得食材供应。”
“过去那些食材供应商都是我父亲进行沟通的，但现在我父亲已经病倒了，这些事只能由我来。”
说到这里，许哲重重地叹了一口气。
父亲的病重与餐厅的经营危机先后到来，可谓祸不单行，他日夜担忧，已经很久没有好好休息了。
但过去这么久，问题依旧没能解决，“鱼之味”餐厅的生意也每况愈下。
“原来是这样。”秦琅了然点头，目光却忍不住看向一旁的曹东东。
没记错的话，来鸣鲸州之前，曹东东的父亲拜托他们做的那件事，就是调查“海霸王”连锁餐饮隐藏的食材供应链问题，现在“鱼之味”同样是供应链出现问题，不知道其中是否有某种关联？
他正想着，一道声音从众人后方传来。
“哟，许老板在呢。”
众人循声望去，只见一个满脸横肉看上去很是不好惹的男人大步走入餐厅。
他左右看了看“鱼之味”餐厅萧条的生意，脸上多了一丝笑意，“许老板这段时间，可不容易啊。”
“柳老板，有事直说。”许哲认出了对方，面色沉了下去，“如果你今日只是来嘲讽，就请回吧。”
“我刚来你就让我走，这也太不给面子了吧？”男人扫了一眼秦琅几人，目光又重新落回许哲身上，“别生气，我今天是来帮你的。”
“帮我？”许哲皱眉看向对方，“什么意思。”
在两人对话的同时，曹东东在手机上快速敲打几下，而后拉着秦琅等人小声开口，“柳通，‘海盛宴’餐厅的老板，这家餐厅新开不久但人气很高。”
秦琅闻言，看着柳通若有所思。
同行是冤家，同样经营餐厅，彼此自然是竞争对手，从两人的交流就能够看出，双方关系并不好。
这柳通，来者不善啊。
“还能是什么意思？”柳通笑了笑，“当然是帮你拿下供应渠道了。”
说着，他拍了拍手掌，一道道身影从餐厅外走了进来。
看到紧随其后的那些人，许哲的表情猛地一变。
此刻进入的餐厅的众人，都是暂停供应食材的供应链的老板，这段时间他一直在与对方沟通，简直熟悉的不能再熟悉。
“李老板？邹老板？宋老板？”
“你们这是…” ↑返回顶部↑
这对于一家开门做生意的餐厅，影响是巨大的。
“为什么会有这么多菜无法供应？”秦琅抬起头看着许哲，忍不住开口，“难道是厨师离职了？”
“这倒不是。”许哲微微摇了摇头，“是食材供应的渠道出了一些问题。”
“我们‘鱼之味’餐厅是专注于鱼类菜肴烹饪的餐厅，在鸣鲸州各地都有长期合作的渠道供应商。”
“但从一周前开始，绝大多数外地供应商都停止了食材的供应，而他们供应的食材，又具有不可替代性，如果强行替换食材，菜肴的味道也会降低。”
说到这里，许哲眼神暗淡了几分，“为了坚持‘鱼之味’的宗旨，我们只能暂停对应菜肴的供应，与那些食材供应商联系，重新获得食材供应。”
“过去那些食材供应商都是我父亲进行沟通的，但现在我父亲已经病倒了，这些事只能由我来。”
说到这里，许哲重重地叹了一口气。
父亲的病重与餐厅的经营危机先后到来，可谓祸不单行，他日夜担忧，已经很久没有好好休息了。
但过去这么久，问题依旧没能解决，“鱼之味”餐厅的生意也每况愈下。
“原来是这样。”秦琅了然点头，目光却忍不住看向一旁的曹东东。
没记错的话，来鸣鲸州之前，曹东东的父亲拜托他们做的那件事，就是调查“海霸王”连锁餐饮隐藏的食材供应链问题，现在“鱼之味”同样是供应链出现问题，不知道其中是否有某种关联？
他正想着，一道声音从众人后方传来。
“哟，许老板在呢。”
众人循声望去，只见一个满脸横肉看上去很是不好惹的男人大步走入餐厅。
他左右看了看“鱼之味”餐厅萧条的生意，脸上多了一丝笑意，“许老板这段时间，可不容易啊。”
“柳老板，有事直说。”许哲认出了对方，面色沉了下去，“如果你今日只是来嘲讽，就请回吧。”
“我刚来你就让我走，这也太不给面子了吧？”男人扫了一眼秦琅几人，目光又重新落回许哲身上，“别生气，我今天是来帮你的。”
“帮我？”许哲皱眉看向对方，“什么意思。”
在两人对话的同时，曹东东在手机上快速敲打几下，而后拉着秦琅等人小声开口，“柳通，‘海盛宴’餐厅的老板，这家餐厅新开不久但人气很高。”
秦琅闻言，看着柳通若有所思。
同行是冤家，同样经营餐厅，彼此自然是竞争对手，从两人的交流就能够看出，双方关系并不好。
这柳通，来者不善啊。
“还能是什么意思？”柳通笑了笑，“当然是帮你拿下供应渠道了。”
说着，他拍了拍手掌，一道道身影从餐厅外走了进来。
看到紧随其后的那些人，许哲的表情猛地一变。
此刻进入的餐厅的众人，都是暂停供应食材的供应链的老板，这段时间他一直在与对方沟通，简直熟悉的不能再熟悉。
“李老板？邹老板？宋老板？”
“你们这是…” ↑返回顶部↑