第442章 问计梅殷，真香！（6 / 7）
今天晚上有口福了。”
刘伯温笑呵呵的说道。
刘琏也表示，自己今晚上要好好的尝尝梅殷手艺。
刘伯温城府还是有的，也能沉得住气。
没有在这个时候，说他们前来的事。
梅殷也没有询问。
天大地大，吃饭最大。
再大的事情，也先把肚子填饱再说。
并且，刘伯温他们两个现在才来，明显是要准备留宿的。
晚上有太多的时间进行交谈。
所以他这里，倒不急这一时半会儿。
梅殷这边已经是把鸡给处理好了。
不过原本准备的配菜有些少，只够他们吃。
现在刘伯温他们两个来了，自然是要再加上一些配菜。
同时把面饼也给多做出来了几张。
起锅烧油，倒入鸡肉。
这鸡虽然所以是散养的走地鸡，但是伙食有些好，身上的油不少。
所以，梅殷没有急着添水。
而是先把这些鸡肉在锅里面炒上一阵儿。煸出油。
这样，接下来吃鸡肉的时候不会太腻。
但是鸡汤会更香，同时也能够让鸡肉变得紧实，口感好。
等到油煸的差不多了，就放入桂皮椒和香叶。
然后又放入酱，葱姜蒜，一些米酒，进行翻遍，味道一下子就上来了，特别的香。
翻炒一会儿，又往里面加上水，盖上锅盖，开始炖……
大约一个小时，梅殷这里，又把准备好的胡萝卜等配菜，放入里面。
这也就是现在大明这边，还没有土豆。
要是土豆，再削上几个土豆弄成块，放在里面一起炖，那炖出来后吃起来才爽。
土豆软糯，又浸满了鸡汤的味道。
吃起来，口感特别的好。
等到胡萝卜炖熟了之后，又将切好的辣椒，还有葱，蒜蓉等配菜放入里面，进行搅拌一下，就出了锅。 ↑返回顶部↑
刘伯温笑呵呵的说道。
刘琏也表示，自己今晚上要好好的尝尝梅殷手艺。
刘伯温城府还是有的，也能沉得住气。
没有在这个时候，说他们前来的事。
梅殷也没有询问。
天大地大，吃饭最大。
再大的事情，也先把肚子填饱再说。
并且，刘伯温他们两个现在才来，明显是要准备留宿的。
晚上有太多的时间进行交谈。
所以他这里，倒不急这一时半会儿。
梅殷这边已经是把鸡给处理好了。
不过原本准备的配菜有些少，只够他们吃。
现在刘伯温他们两个来了，自然是要再加上一些配菜。
同时把面饼也给多做出来了几张。
起锅烧油，倒入鸡肉。
这鸡虽然所以是散养的走地鸡，但是伙食有些好，身上的油不少。
所以，梅殷没有急着添水。
而是先把这些鸡肉在锅里面炒上一阵儿。煸出油。
这样，接下来吃鸡肉的时候不会太腻。
但是鸡汤会更香，同时也能够让鸡肉变得紧实，口感好。
等到油煸的差不多了，就放入桂皮椒和香叶。
然后又放入酱，葱姜蒜，一些米酒，进行翻遍，味道一下子就上来了，特别的香。
翻炒一会儿，又往里面加上水，盖上锅盖，开始炖……
大约一个小时，梅殷这里，又把准备好的胡萝卜等配菜，放入里面。
这也就是现在大明这边，还没有土豆。
要是土豆，再削上几个土豆弄成块，放在里面一起炖，那炖出来后吃起来才爽。
土豆软糯，又浸满了鸡汤的味道。
吃起来，口感特别的好。
等到胡萝卜炖熟了之后，又将切好的辣椒，还有葱，蒜蓉等配菜放入里面，进行搅拌一下，就出了锅。 ↑返回顶部↑