第454章 获得奖励：东坡肘子菜谱！（稀有）（1 / 9）
今天来了六个厨师，有从眉州酒楼退休的于洋於大爷，也有现在就在眉州酒楼掌勺的主厨孙杉，其他的也都是眉州各大饭店掌勺的大厨。
水平自然不用多说，绝对是眉州地界顶级的。
年纪最小的，都四十岁往上了。
厨师这个行当，水平和资歷都是靠时间一点点熬出来的。
十四十五岁开始学厨，三年出师，三年帮厨，然后在一点点熬出头。
三十岁的时候要是能在大饭店掌勺，那就算混的不错了，一般大饭店的包席菜，都是饭店最好的厨师来掌勺。
比如眉州酒楼五十一桌的包席，总厨哪怕不亲自操刀，也要全程把关，確保菜进了包厢不出问题。眼前这三个年轻人，这个年纪，要是学厨晚一点，现在还是学徒呢。
胡光明却说他们要操办今天中午的寿宴，而且一桌五十块？！
眾人的惊讶都写在了脸上。
“对，是这样的。”胡光明点头，看到眾人的反应他放心了，原来这个世界还没有疯狂到他看不懂的样子。
三个二十岁出头的青年厨师，来办四五十一桌的坝坝宴，这个事情就是古怪的嘛！
“现在这些年轻人，挣钱的路子这么野吗？”于洋摸著下巴。
“一桌五十，六桌就是三百，挣一半也抵得上我一个月工资了。”孙杉笑著道：“光明，下回有这种好事，你喊我一声嘛，我请假来帮你整，就按眉州酒楼五十一桌的標准来。”
我都遇不到这种好事还喊你？胡光明笑著点头：“要得，回头我跟我外甥说嘛。”
胡巧云招呼眾人落座喝茶，把瓜子果盘摆上。
孙杉朝著厨房的方向看著，目光落在阿伟身上，眯起眼睛，感觉有点眼熟，一时间又想不起来。胡光明给眾人倒茶，一边说道：“我跟你们说啊，现在的年轻人挣钱快了，就有点飘，不太把钱当钱，这样不得行。
我这个当乡厨的舅舅说了他不太相信，各位大厨都是眉州地界有头有脸的厨师，等会中午上了菜，你们好好点评点评，好让他下次长点记性，不要那么容易被人骗了。”
“要得。”
眾人笑著应道，五十一桌的包席，他们確实有些好奇，这三个年轻人能端上来啥子菜。
一直没说话的胡大海看著胡光明开口道：“菜就多练，莫要在背后东说西说，就这三个年轻人的刀工，都比你要好不少。”
眾人闻言纷纷笑了，胡光明的水平如何，大家心里还是有数的。
“老汉儿，我也要点面子的噻。”胡光明尷尬挠头，还有点委屈。
“面子是靠手去挣的，不是靠嘴巴说。”胡大海说道。
“要得。”胡光明点头，难过之余又有点高兴，他老汉儿已经好多年没有因为厨艺的事情训他了。会生气说明在意的嘛，要是骂都不骂他了，才说明对他完全死心了。
“喔唷，冤家来了，还不少。”阿伟看了眼院子里那桌厨师，小声揶揄道。
“啥子冤家？你在眉州都结仇了？”曾安蓉疑惑。
阿伟笑道：“同行噻，你看嘛，那一桌应该都是老爷子的厨师朋友，从一进门就盯著我们看。”“这倒是。”曾安蓉微微点头。
同行是冤家，他们从苏稽跑到眉州来做五十块钱的包席，只要有机会，同行肯定是想点评两句的。周砚微微一笑：“那就给他们一点来自孔派的震撼吧。”
菜备的差不多了，门外响起了敲门声。
管路过去开门，很快衝著周砚喊道：“周师，找你的，有个大爷送岩鲤来了！” ↑返回顶部↑
水平自然不用多说，绝对是眉州地界顶级的。
年纪最小的，都四十岁往上了。
厨师这个行当，水平和资歷都是靠时间一点点熬出来的。
十四十五岁开始学厨，三年出师，三年帮厨，然后在一点点熬出头。
三十岁的时候要是能在大饭店掌勺，那就算混的不错了，一般大饭店的包席菜，都是饭店最好的厨师来掌勺。
比如眉州酒楼五十一桌的包席，总厨哪怕不亲自操刀，也要全程把关，確保菜进了包厢不出问题。眼前这三个年轻人，这个年纪，要是学厨晚一点，现在还是学徒呢。
胡光明却说他们要操办今天中午的寿宴，而且一桌五十块？！
眾人的惊讶都写在了脸上。
“对，是这样的。”胡光明点头，看到眾人的反应他放心了，原来这个世界还没有疯狂到他看不懂的样子。
三个二十岁出头的青年厨师，来办四五十一桌的坝坝宴，这个事情就是古怪的嘛！
“现在这些年轻人，挣钱的路子这么野吗？”于洋摸著下巴。
“一桌五十，六桌就是三百，挣一半也抵得上我一个月工资了。”孙杉笑著道：“光明，下回有这种好事，你喊我一声嘛，我请假来帮你整，就按眉州酒楼五十一桌的標准来。”
我都遇不到这种好事还喊你？胡光明笑著点头：“要得，回头我跟我外甥说嘛。”
胡巧云招呼眾人落座喝茶，把瓜子果盘摆上。
孙杉朝著厨房的方向看著，目光落在阿伟身上，眯起眼睛，感觉有点眼熟，一时间又想不起来。胡光明给眾人倒茶，一边说道：“我跟你们说啊，现在的年轻人挣钱快了，就有点飘，不太把钱当钱，这样不得行。
我这个当乡厨的舅舅说了他不太相信，各位大厨都是眉州地界有头有脸的厨师，等会中午上了菜，你们好好点评点评，好让他下次长点记性，不要那么容易被人骗了。”
“要得。”
眾人笑著应道，五十一桌的包席，他们確实有些好奇，这三个年轻人能端上来啥子菜。
一直没说话的胡大海看著胡光明开口道：“菜就多练，莫要在背后东说西说，就这三个年轻人的刀工，都比你要好不少。”
眾人闻言纷纷笑了，胡光明的水平如何，大家心里还是有数的。
“老汉儿，我也要点面子的噻。”胡光明尷尬挠头，还有点委屈。
“面子是靠手去挣的，不是靠嘴巴说。”胡大海说道。
“要得。”胡光明点头，难过之余又有点高兴，他老汉儿已经好多年没有因为厨艺的事情训他了。会生气说明在意的嘛，要是骂都不骂他了，才说明对他完全死心了。
“喔唷，冤家来了，还不少。”阿伟看了眼院子里那桌厨师，小声揶揄道。
“啥子冤家？你在眉州都结仇了？”曾安蓉疑惑。
阿伟笑道：“同行噻，你看嘛，那一桌应该都是老爷子的厨师朋友，从一进门就盯著我们看。”“这倒是。”曾安蓉微微点头。
同行是冤家，他们从苏稽跑到眉州来做五十块钱的包席，只要有机会，同行肯定是想点评两句的。周砚微微一笑：“那就给他们一点来自孔派的震撼吧。”
菜备的差不多了，门外响起了敲门声。
管路过去开门，很快衝著周砚喊道：“周师，找你的，有个大爷送岩鲤来了！” ↑返回顶部↑