第49章 保留老卤（2 / 2）

  老卤放置的位置也有讲究，要远离火炉和温度变化多的位置，还要求通风透气，用架子托离地面，可以保滷水罐底部空气流通，远离地气。
  最后父女俩决定把滷水放在苏元正房间一角，他了几分钟用木柴现订了个架子来放。
  苏渺心想这老滷的保存真是麻烦，不能长久的离开人，去到哪就得带到哪，否则容易放坏了。
  不知道什么能买电冰箱，滷水放进电冰箱里可以保存2~3天，对保存的环境也没什么要求，不过现在冰箱產量还不太高，这里不好买到，毕竟现在家里能有个小电视都已经很了不得了。
  苏元正和苏渺去给邻居送滷味，只是试吃而已，定不会像给李圆圆打包的那么多量，一次性饭盒也是能省则省。
  用平时吃饭的大碗分装好，放到篮子里，到人家家里说明来意后，把滷味倒进主人家的碗里。
  他们家的卤香味飘了好几天，大家早就馋得不行了。
  隔壁大婶说：“哎哟！还真是你们家！我就说这条巷子，也就只有你们家能弄出这么香的东西。”
  邻居嫂子说：“这几天可把我馋坏了，我今早还和我家的说，上你家问问是不是卖新吃食，要是有就买些来，要是没有就定明天的猪杂！”
  大叔当即用手捏了一块猪舌扔进嘴里：“香！真香！小苏啊！这可太適合我下酒了，今晚过来喝点？”
  ……
  平时邻里间互相送吃食都是再平常不过的了，但是苏家这么大方直接送滷味，还真是让大家惊喜不已，私下里都討论，父女俩相依为命的不容易，又大方性格又好，以后有事大家都得帮衬著才行。
  苏渺这送滷味的操作不仅打了gg，还华丽丽的刷了一波好感。 ↑返回顶部↑