第998章 尝试烤鸭（2 / 3）
灶膛里，火焰大了一些，燜炉里的温度也升高了些许。
浓郁的果木清香味儿，隨著热浪，涌进了张小龙的鼻子里。
“也不知道古人是怎么想到的，用果木来烤鸭子，这还真是一个绝顶聪明的好主意。”
“唧唧……”
孙小圣的目光一直盯著燜炉里的鸭坯，此刻，它指著烤鸭，让主人去看。
“这是烤鸭在滴油了，咱这烤鸭本来就肥美，油滴的要多一些的。”
孙小圣听著主人的解释，若有所思地点了点头。
隨著时间的流逝，阵阵烤鸭香味瀰漫开来，味道越来越浓郁。
“时间差不多了，鸭子完全熟透了，小圣，你记住这个味儿，
到这个时候，就可以再增加一点柴火，进行最后的高温定色阶段了。”
张小龙说话间，又添了两根柴火，炉子里的温度也渐渐提升了一点儿。
三只烤鸭表皮的顏色，也渐渐开始变得深了一些。
更加浓郁的烤鸭香味，扑鼻而来。
孙小圣倒是没什么，它对肉类不感兴趣，但是张小龙就不一样了。
儘管已经吃了晚饭，但是闻了如此美味，还是觉得有一丝飢肠轆轆的感觉。
“小圣，这个时间点不要太长，正常是在十分钟到十五分钟之间。”
“具体的时间，还是根据鸭坯的外皮顏色而定，这个就比较考验咱们的技术了。”
“唧唧……”
孙小圣听得有些紧张，害怕会把烤鸭烤坏了。
张小龙摸了摸小傢伙的脑袋，宽慰说道：
“咱们不要过度担心，毕竟都是第一次单独做烤鸭，就算是烤焦糊了也无所谓的。”
“反正咱们空间里有很多鸭子，咱们慢慢试，一天不行就两天，两天不行就三天……咱们总有一天能熟练掌握这个技巧的嘛！”
孙小圣听了主人的话，紧张之色有所缓解，但还是没有彻底放鬆心情。
张小龙见了，知道自己的灵宠责任心太强，他也不好再说什么。
反正自己不会因此责备它的，就让它自己调整心態好了。
“好了，鸭坯外皮色泽金黄，可以取出来了。”
孙小圣闻言，立刻拿起长柄铁鉤，把烤鸭取出，放在了木架上。
“好傢伙，三只烤鸭都成了，至少从外表皮看是这样的。”
“主人，太好了……”
“小圣，你还是用意念跟我交流的好。” ↑返回顶部↑
浓郁的果木清香味儿，隨著热浪，涌进了张小龙的鼻子里。
“也不知道古人是怎么想到的，用果木来烤鸭子，这还真是一个绝顶聪明的好主意。”
“唧唧……”
孙小圣的目光一直盯著燜炉里的鸭坯，此刻，它指著烤鸭，让主人去看。
“这是烤鸭在滴油了，咱这烤鸭本来就肥美，油滴的要多一些的。”
孙小圣听著主人的解释，若有所思地点了点头。
隨著时间的流逝，阵阵烤鸭香味瀰漫开来，味道越来越浓郁。
“时间差不多了，鸭子完全熟透了，小圣，你记住这个味儿，
到这个时候，就可以再增加一点柴火，进行最后的高温定色阶段了。”
张小龙说话间，又添了两根柴火，炉子里的温度也渐渐提升了一点儿。
三只烤鸭表皮的顏色，也渐渐开始变得深了一些。
更加浓郁的烤鸭香味，扑鼻而来。
孙小圣倒是没什么，它对肉类不感兴趣，但是张小龙就不一样了。
儘管已经吃了晚饭，但是闻了如此美味，还是觉得有一丝飢肠轆轆的感觉。
“小圣，这个时间点不要太长，正常是在十分钟到十五分钟之间。”
“具体的时间，还是根据鸭坯的外皮顏色而定，这个就比较考验咱们的技术了。”
“唧唧……”
孙小圣听得有些紧张，害怕会把烤鸭烤坏了。
张小龙摸了摸小傢伙的脑袋，宽慰说道：
“咱们不要过度担心，毕竟都是第一次单独做烤鸭，就算是烤焦糊了也无所谓的。”
“反正咱们空间里有很多鸭子，咱们慢慢试，一天不行就两天，两天不行就三天……咱们总有一天能熟练掌握这个技巧的嘛！”
孙小圣听了主人的话，紧张之色有所缓解，但还是没有彻底放鬆心情。
张小龙见了，知道自己的灵宠责任心太强，他也不好再说什么。
反正自己不会因此责备它的，就让它自己调整心態好了。
“好了，鸭坯外皮色泽金黄，可以取出来了。”
孙小圣闻言，立刻拿起长柄铁鉤，把烤鸭取出，放在了木架上。
“好傢伙，三只烤鸭都成了，至少从外表皮看是这样的。”
“主人，太好了……”
“小圣，你还是用意念跟我交流的好。” ↑返回顶部↑