第322章 製作泡芙(3 / 5)

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  “我想吃甜品了。方雀大姐和李落姐,你们两个想不想吃。”
  不挑食的方雀和爱吃水果的李落自然是没意见。
  姜佑当即就准备下山,去长安城买点甜品过来。
  这时,李落想了想,开口道。
  “要不咱手动做甜品吧,不用下山买了。”
  “什么甜品?”
  姜佑疑惑的问著。
  李落想了一会,开口道。
  “奶油泡芙!”
  ……
  一段时间后。
  石桌上,李落將製造奶油泡芙的材料给准备好。
  麵粉、黄油、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、水……
  几人互相安排了一下,当即就做好了分类。
  姜佑人傻但力气大,让她去做揉麵团这种简单的活。
  而李落则是控制火焰石,慢慢的烘烤翻炒麵胚。
  方雀靠著雀功的精准度与熟练度,去填充奶油是最合適的。
  啪嘰——
  姜佑將麵粉和水混在一起,弄成麵团后开始揉了起来。
  对於做泡芙与奶油派的麵团而言,揉到手感软硬適中是最合適的。
  姜佑手指在麵团上仔细的揉搓著,感受著麵团的手感。
  有的时候揉久了,麵团会变得比较软趴趴的。这样的话会影响口感。
  这种情况下,姜佑就会扬起巴掌,一巴掌猛扇在麵团上!
  啪!
  清脆的巴掌声在院子內响彻了起来。
  一巴掌下去,麵团会颤抖几下。
  这个时候,再抓一把麵粉撒上去,揉几下,麵团便会qq弹弹软硬適中有劲道。
  姜佑拍拍手,开始揉下一个麵团,同时开口喊道。
  “麵团揉好了!”
  “好嘞。” ↑返回顶部↑

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