第153章 用松明子烤全猪(2 / 3)

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  “我就不了,你们男人喝酒,我待在这儿也不方便。
  你姐还在家里等著我呢。”胡美丽抿嘴笑著说道。
  “胡姐,厨房里我专门给你留下不少烤猪肉,你带回去给孩子们尝尝。
  今天辛苦你了。”张红旗这时也笑著说道。
  “那我就不和你客气了。
  你们慢慢喝,我走了。”胡美丽说完,出了房间。
  拿上张红旗专门留出来的烤猪肉,离开北山坡。
  虽然有些事情,大家心知肚明,可是该避讳的还是要避讳一下。
  “白大哥,大春兄弟……大家別客气,先尝尝我这烤全猪咋样。”张红旗目送胡美丽离开后,笑著招呼道。
  “哈哈,我早就馋了。”大春笑著夹起一块带皮猪肉,放到嘴里。
  “嗯!好吃,真是太好吃了!”大春一边大口咀嚼,一边对著张红旗竖起大拇指。
  把嘴里的猪肉咽下去之后,才又接著说道:“红旗兄弟,你这手艺绝了。
  这猪肉烤的,一边酥脆,一边软糯。
  最关键,你这处理的也太好了,一点野猪的腥臊味都没有。”
  “这烤全猪用的是楞棒子,本来就没有多少腥臊味。
  我又用材料餵养了一天一夜,肯定没腥臊味。”
  “这肉里还带著一股松香味,县城里那些大馆子,也做不出这个味来。”白树峰也尝了一块,评价道。
  “白大哥还是个吃家。
  我烤肉的时候,专门挑选含油量多的松木。
  这才有了这股松香味。”张红旗笑道。
  就张红旗用的烤肉木柴,放到后世,都有说他败家。
  张红旗专门挑出来的松明子,当作烤肉的木柴。
  松香味能差了?
  要知道,后世一串松明子的手串都能卖到几十块钱。
  一顿烤肉烧掉的松明子,放到后世做成手串,能卖大几千。
  “红旗兄弟,你这小日子过的,是真舒服。”白树峰对著张红旗比划了一个大拇指。
  “哈哈,咱们靠山屯的水土不错,养人。
  我在这儿住的那叫一个舒服。
  算是提前过上了退休养老日子。”张红旗哈哈大笑著说道。
  “哈哈!”白树峰、大春等人都哈哈大笑起来。 ↑返回顶部↑

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