第204章 夫復何求？（3 / 4）
这才把带回的青羊，砍下一块五六斤的肋扇。
把肋扇剁成小块，泡进温开水里。
又从羊身上剔下几个骨头，一块泡进温开水里。
剩下的则直接埋进雪堆里。
忙完这些，张红旗拿出老面，用温开水化开。
慢慢搅拌，让老面充分化开。
然后从麵缸里舀出来五瓢白面，两瓢棒子麵。
把白面和棒子麵掺和在一起，把化开的老面水倒进二合面里。
最后加水和面。
和好的面，张红旗把面盆端到屋里，放在火炕上，用被盖上。
忙活完这些，张红旗才拿上石匠工具，来到院子外面。
之前都快被冻透了，张红旗打算干点活，活动活动筋骨。
时间在叮叮噹噹的敲击声中，不知不觉的过去。
张红旗感觉时间差不多了，才起身回到院里。
先看了一眼泡上的羊肉。
已经化冻。
张红旗洗乾净手后，把羊肉清洗乾净。
开始燉羊汤。
把羊汤燉到锅里之后，张红旗又走进里间屋。
看了一眼，刚刚和的面，因为火炕温度高，已经发好。
端著面盆来到厨房，张红旗开始和面。
等把面和到光滑，才又把另外一口锅烧上。
一阵忙活，又把二合面馒头蒸到锅里。
锅里的羊汤咕嘟咕嘟冒著泡，浓郁的香气瀰漫了整个厨房。
又等了十来分钟。
张红旗掀开锅盖，撒了一把葱和盐，又丟进去几片干辣椒，这才满意地盖上。
这一次，张红旗燉的羊汤，是纯粹的羊汤，没有採用家常做法。
可惜，之前忘了从大队部要一只野鸡。
这羊汤锅里，如果再加一只野鸡，燉出来的羊汤会更好喝。
也更有营养。 ↑返回顶部↑
把肋扇剁成小块，泡进温开水里。
又从羊身上剔下几个骨头，一块泡进温开水里。
剩下的则直接埋进雪堆里。
忙完这些，张红旗拿出老面，用温开水化开。
慢慢搅拌，让老面充分化开。
然后从麵缸里舀出来五瓢白面，两瓢棒子麵。
把白面和棒子麵掺和在一起，把化开的老面水倒进二合面里。
最后加水和面。
和好的面，张红旗把面盆端到屋里，放在火炕上，用被盖上。
忙活完这些，张红旗才拿上石匠工具，来到院子外面。
之前都快被冻透了，张红旗打算干点活，活动活动筋骨。
时间在叮叮噹噹的敲击声中，不知不觉的过去。
张红旗感觉时间差不多了，才起身回到院里。
先看了一眼泡上的羊肉。
已经化冻。
张红旗洗乾净手后，把羊肉清洗乾净。
开始燉羊汤。
把羊汤燉到锅里之后，张红旗又走进里间屋。
看了一眼，刚刚和的面，因为火炕温度高，已经发好。
端著面盆来到厨房，张红旗开始和面。
等把面和到光滑，才又把另外一口锅烧上。
一阵忙活，又把二合面馒头蒸到锅里。
锅里的羊汤咕嘟咕嘟冒著泡，浓郁的香气瀰漫了整个厨房。
又等了十来分钟。
张红旗掀开锅盖，撒了一把葱和盐，又丟进去几片干辣椒，这才满意地盖上。
这一次，张红旗燉的羊汤，是纯粹的羊汤，没有採用家常做法。
可惜，之前忘了从大队部要一只野鸡。
这羊汤锅里，如果再加一只野鸡，燉出来的羊汤会更好喝。
也更有营养。 ↑返回顶部↑