第515章 美味鸡燉鱼(3 / 4)
大丫给了张红旗一个眼神,算你有眼力见。
在锅里加了一些水。
等水烧的差不多后,大丫把鸡肉块倒进锅里焯水。
然后,捞出来,又把水舀出来。
刷乾净锅后,又挖了一大勺荤油,放进锅里。
滋啦一声,油花迸溅,浓郁的香味顿时瀰漫开来。
荤油就是这么霸道。
张红旗都忍不住咽了咽口水。
等荤油化开后,大丫又把葱花,生薑,大酱放到锅里。
然后,把鸡肉块倒进锅里,快速翻炒。
隨著大丫用铁铲翻炒著,鸡肉渐渐变得金黄。
鸡肉的香味,开始在厨房里瀰漫开。
大丫出去,拎了一桶水进来,直接往锅里倒了半桶水。
好在,东北人家的锅都足够大。
基本上都是用八印锅,甚至十印锅。
张红旗这个更是十印锅,半通水,也才到锅里的三分之二的位置。
倒完水后,大丫把锅盖盖上。
张红旗往灶底加了两根柴火,跟著站起来。
“红旗哥,这水会不会太多了?”大丫还有些不放心的问道。
毕竟,这是燉鸡,而不是燉鸡汤。
刚刚要不是张红旗一再让她继续加水,大丫肯定不会倒这么多水。
“没事,咱们要做的是鸡燉鱼,燉的时间比较长,所以要一次加够水才行。”张红旗道。
这时,白洁端著杀好的鱼走进来。
三丫也把洗好的土豆和地瓜拿进来。
张红旗眼看厨房里女人越来越多,乾脆把空间让给她们。
回到屋里,张红旗监督著小树林等孩子背诵医书,顺便给他们讲解一下医书里的內容。
时间不知不觉,就到了晚上五点多。
鸡燉鱼也终於做好。
二丫再一次踩著点回来。
“吃饭了!”大丫把鸡燉鱼盛到盆里,端到屋里,才招呼大家吃饭。 ↑返回顶部↑
在锅里加了一些水。
等水烧的差不多后,大丫把鸡肉块倒进锅里焯水。
然后,捞出来,又把水舀出来。
刷乾净锅后,又挖了一大勺荤油,放进锅里。
滋啦一声,油花迸溅,浓郁的香味顿时瀰漫开来。
荤油就是这么霸道。
张红旗都忍不住咽了咽口水。
等荤油化开后,大丫又把葱花,生薑,大酱放到锅里。
然后,把鸡肉块倒进锅里,快速翻炒。
隨著大丫用铁铲翻炒著,鸡肉渐渐变得金黄。
鸡肉的香味,开始在厨房里瀰漫开。
大丫出去,拎了一桶水进来,直接往锅里倒了半桶水。
好在,东北人家的锅都足够大。
基本上都是用八印锅,甚至十印锅。
张红旗这个更是十印锅,半通水,也才到锅里的三分之二的位置。
倒完水后,大丫把锅盖盖上。
张红旗往灶底加了两根柴火,跟著站起来。
“红旗哥,这水会不会太多了?”大丫还有些不放心的问道。
毕竟,这是燉鸡,而不是燉鸡汤。
刚刚要不是张红旗一再让她继续加水,大丫肯定不会倒这么多水。
“没事,咱们要做的是鸡燉鱼,燉的时间比较长,所以要一次加够水才行。”张红旗道。
这时,白洁端著杀好的鱼走进来。
三丫也把洗好的土豆和地瓜拿进来。
张红旗眼看厨房里女人越来越多,乾脆把空间让给她们。
回到屋里,张红旗监督著小树林等孩子背诵医书,顺便给他们讲解一下医书里的內容。
时间不知不觉,就到了晚上五点多。
鸡燉鱼也终於做好。
二丫再一次踩著点回来。
“吃饭了!”大丫把鸡燉鱼盛到盆里,端到屋里,才招呼大家吃饭。 ↑返回顶部↑