第528章 带著白、胡二女进山(1 / 4)

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  “我们擀的麵条,下的洋柿子鸡蛋面。
  还荷包了几个鸡蛋。”
  看到张红旗进来,胡美丽对著张红旗说道。
  “行,你们做的我都喜欢吃!”
  张红旗伸手抱住白洁的腰,笑著对两人说道。
  “就你会说话!”白洁很享受的往后靠了靠,依偎在张红旗怀里。
  “我不光说话好听,干活还卖力呢!”张红旗笑著咬了咬白洁的耳朵。
  “你们两个別腻歪了,麵条下好了,你去捞点咸菜。”胡美丽在旁边开口说道。
  “行,我这就去捞咸菜。
  猪头肉,滷肉要不要来一点?”张红旗鬆开白洁,笑著问道。
  “你想吃就捞,我们都行。”白洁道。
  “那就捞一点吧!”张红旗笑道。
  之前,张红旗专门滷了一批猪头肉、猪耳朵,鹿肉,野鸡,野兔。
  这些滷肉,和滷肉汤一起装在盆子里,一起放在地窖里。
  地窖里的温度,可以保证滷肉不会坏掉,也不会变成冰疙瘩。
  这些滷肉汤,滷了好几次肉,好多肉在煮的时候,变成肉渣融化到肉汤里。
  因此,滷肉汤也都变成了肉冻。
  张红旗先捞了一碗小咸菜,又捞了一块大约有二斤左右的鹿肉。
  端著小咸菜和鹿肉来到厨房里。
  把鹿肉交给白洁,让她切一下。
  然后又端著小咸菜,来到堂屋。
  用温开水把小咸菜清洗了好几遍,才端回厨房。
  白洁把介旮瘩咸菜切成丝,又把白菜疙瘩也切成丝。
  又倒了一点香油,调拌了几下。
  胡美丽把麵条盛到一个陶瓷盆里,端到炕桌上。
  三个人坐在火炕上,开始吃饭。
  “红旗,咱们今天进山,不会被大雪堵在山里吧?”
  胡美丽先给张红旗盛了一碗麵条,才有些担心的问道。
  “没事,我看天了,今天白天应该不会下雪。
  要下雪,也是晚上或者明天下雪。”张红旗接过麵条,笑著说道。 ↑返回顶部↑

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