第746章 油炸蚂蚱，冰镇啤酒（2 / 4）
胡美丽又翻了个白眼，没有再搭理他。
继续炒菜。
三丫和四丫坐在小板凳上，也不说话，只是偷偷笑著，专心烧火。
二丫很快，拿著蚂蚱到后山去清洗。
油炸蚂蚱，自然不能直接炸。
得把蚂蚱的翅膀，还有肚子里的脏东西清理乾净。
才能放到油锅里炸。
这样晚上的菜又凑够了数。
红烧鲤鱼，清蒸细鳞鱼，换成了泥鰍乱燉细鳞鱼和油炸蚂蚱。
二丫动作很快，没多长时间，就把杀好的泥鰍，还有处理好的蚂蚱。
胡美丽把锅里的菜盛出来，盛到一个盆里。
还是先放著，等一会开席的时候，再装盘。
把锅刷乾净后，胡美丽往锅里加了一些水。
等烧开水后，把清理好的蚂蚱倒进去，焯了一遍水。
焯水后，把蚂蚱放在一边控水。
然后把锅里的水舀出来，刷乾净锅。
倒入豆油，加热后，把控好水的蚂蚱倒进锅里。
刺啦一声，油花四溅。
胡美丽用长筷子拨了拨，让蚂蚱受热均匀。
蚂蚱在油锅里翻滚，顏色从暗褐变成金黄。
香味飘出来，不是肉香，是一种蛋白质加热后的焦香，混著油香，钻进鼻子里，勾得人直咽口水。
胡美丽把炸好的蚂蚱捞出来，放在盘子里，撒上椒盐。
金黄色的蚂蚱码在盘子里，冒著热气，椒盐的香味和焦香混在一起，闻著就让人流口水。
这时，大丫从外面进来。
“孙哥，曹哥，赵叔······
我没回来晚吧？”
大丫一边打招呼，一边指挥著人把几个藤编的筐子搬到院子里。
“大海哥，谢谢你们啊！”
筐子放下后，大丫对著帮忙的村民道谢。
“嗨，和我还客气啥！” ↑返回顶部↑
继续炒菜。
三丫和四丫坐在小板凳上，也不说话，只是偷偷笑著，专心烧火。
二丫很快，拿著蚂蚱到后山去清洗。
油炸蚂蚱，自然不能直接炸。
得把蚂蚱的翅膀，还有肚子里的脏东西清理乾净。
才能放到油锅里炸。
这样晚上的菜又凑够了数。
红烧鲤鱼，清蒸细鳞鱼，换成了泥鰍乱燉细鳞鱼和油炸蚂蚱。
二丫动作很快，没多长时间，就把杀好的泥鰍，还有处理好的蚂蚱。
胡美丽把锅里的菜盛出来，盛到一个盆里。
还是先放著，等一会开席的时候，再装盘。
把锅刷乾净后，胡美丽往锅里加了一些水。
等烧开水后，把清理好的蚂蚱倒进去，焯了一遍水。
焯水后，把蚂蚱放在一边控水。
然后把锅里的水舀出来，刷乾净锅。
倒入豆油，加热后，把控好水的蚂蚱倒进锅里。
刺啦一声，油花四溅。
胡美丽用长筷子拨了拨，让蚂蚱受热均匀。
蚂蚱在油锅里翻滚，顏色从暗褐变成金黄。
香味飘出来，不是肉香，是一种蛋白质加热后的焦香，混著油香，钻进鼻子里，勾得人直咽口水。
胡美丽把炸好的蚂蚱捞出来，放在盘子里，撒上椒盐。
金黄色的蚂蚱码在盘子里，冒著热气，椒盐的香味和焦香混在一起，闻著就让人流口水。
这时，大丫从外面进来。
“孙哥，曹哥，赵叔······
我没回来晚吧？”
大丫一边打招呼，一边指挥著人把几个藤编的筐子搬到院子里。
“大海哥，谢谢你们啊！”
筐子放下后，大丫对著帮忙的村民道谢。
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