第761章 学生干活,校长请客(2 / 4)

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  “嗯,咱们现在做的风乾兔和风乾鸡都是原味的。
  用五香材料把食盐炒制好,然后把五香材料过滤出来。
  只留下盐。
  然后把炒制好的盐,揉搓野鸡和野兔。
  这样风乾的野鸡和野兔,就会变成五香口味的和麻辣味的。”张红旗耐心解释了一遍。
  “知道了,大老爷。”胡美丽翻了个白眼。
  拿著野鸡野兔进厨房,把野鸡野兔剁成小块。
  然后泡到水盆里。
  “大老爷,处理兔皮的活,还得您亲自动手才行。”胡美丽才又出来,对著张红旗说道。
  张红旗这才施施然的站起来,拿出剥皮刀子,把兔皮上的脂肪粒刮乾净。
  然后又用粗盐粒子,把兔皮揉搓出来。
  撑开后,掛在倒座房里。
  不知不觉, 倒座房里已经掛满了兔皮。
  “胡姐,等回头拿著兔皮,去公社的皮匠店给孩子们做身皮袄。”
  “又做皮袄?
  前年不是刚做了狼皮袄,去年还又做了一身新棉袄棉裤。”胡美丽道。
  “孩子们个子长的快。
  亏你还是当娘的,你不看看。
  几个小丫头比去年长了半头多。
  去年的棉袄棉裤,还能接上一截,继续穿。
  但是,前年的狼皮袄,早就不能穿了。”张红旗笑道。
  张红旗又补充道:“可惜,今年没有狼下山,只能委屈孩子们,穿兔皮袄了。”
  “你这话说的,小心天打雷劈。”胡美丽嗔怪了一句。
  才应道:“明天吧!
  正好,我也好长时间没去公社了。
  明天,我去公社买点东西,顺便给孩子们做身皮袄。”
  “明天,从队里借一辆马车,把兔皮都带著过去吧。
  多余的兔皮,直接卖掉。
  不然,我这倒座房里可真放不开了。”张红旗道。
  孩子们干活很卖力,一趟趟的往院子里运萝卜,运土豆。 ↑返回顶部↑

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