第307章:寸寸的漫过心头!(2 / 3)
周辰便笑著说道:“我想著今天天气冷了,就去码头那里买了点新鲜的鱼和虾回来,咱们今天中午做火锅吧。你在那里面做衣服就行,今天中午我来做饭。”
“火锅?什么是火锅?”这边的苏桃桃倒是有些发懵,她还真没听说过这种东西。
周辰这才恍然,刚才阿杜知道他差点误以为所有人都知道火锅这件事了。
毕竟火锅这玩意儿在他们这边並不流行,他们这边顶多有叫“打边炉”的。
火锅这玩意儿最早应该是起源於別的地区。那边的劳动力下完工回来以后,就来到一个大锅面前。想吃什么就往里面下,大家用筷子捞著吃就行了。
做一个九宫格,就是为了怕大家把自己下的食物给弄混。
所以那时候的火锅是属於公共的廉价食物。
但火锅这玩意儿后来之所以火爆,除了它方便好吃以外,更重要的是坐在火锅面前,一家人其乐融融的那种欢乐的氛围吧。
苏桃桃现在见周辰要下厨,高兴地眯了眯眼睛,说道:“好呀。我最喜欢周辰哥哥你做的饭,之前在小木屋那里做的饭,我现在还记得呢。”
周辰被她这话说的脸有些发红。自从搬新家过来以后,他还没有下过厨呢。倒不是他偷懒,而是每次出海回来的时候都没时间做饭。
挖了一大块猪油,反正这会儿也没有牛油,做猪油也行。
炒了辣椒和椒爆香以后,又往里面放薑片和葱,然后再往里面兑水煮鱼骨头。
这也算是勉强煮出来一锅汤底了。
煮好以后,將鱼骨头捞出,周辰拿著勺子將这汤倒入到了铝盆之中。
周辰便端著铝盆放到了煤炉之上。
刚放好,没等他鬆口气,新装上的布帘子忽然掀起一角,苏桃桃捧著热茶探出身来,发梢还沾著线的细绒:“冷不冷啊周辰哥哥?先喝口茶。”
“呵呵不冷,还是我老婆会心疼人。”
周辰逗趣一声,喝了一口茶,便去准备菜了。
菜是有什么就准备什么,乾货都提前泡发好了。又拿出来了粉条,还有米粉、年糕一类的东西。
鱸鱼被他切成了片,规规矩矩地摆在盘子里。
虾一半是直接清洗,另一边则是被他加上淀粉做成了虾滑。
雨这会儿又下大了起来,风还呼呼地吹著。
周辰哼著小曲搬来了桌子,把这一盘盘的菜全都摆在了桌子上,然后招呼苏桃桃过来吃饭。
苏桃桃出来看著眼前冒著白烟的锅,立马乖乖地坐在那里。
她动了动小鼻子,闻了闻,眼睛亮亮地说道:“周辰哥哥,好香呀,这就是火锅吗?”
“对。火锅就是把想吃什么就往里面煮什么,然后用筷子捞著吃就行了。”
周辰拿出筷子给苏桃桃,自己坐在苏桃桃的旁边。
想了想,他又搬著椅子挨著苏桃桃坐。
虽然这样夹东西的时候右手有些不方便,但相比不方便,他更喜欢挨著苏桃桃坐。
反正就要和自己的小媳妇坐在一起,感受到她身上的温度,偶尔能闻到她身上的淡淡的香味,就会觉得心里格外的舒服、幸福。 ↑返回顶部↑
“火锅?什么是火锅?”这边的苏桃桃倒是有些发懵,她还真没听说过这种东西。
周辰这才恍然,刚才阿杜知道他差点误以为所有人都知道火锅这件事了。
毕竟火锅这玩意儿在他们这边並不流行,他们这边顶多有叫“打边炉”的。
火锅这玩意儿最早应该是起源於別的地区。那边的劳动力下完工回来以后,就来到一个大锅面前。想吃什么就往里面下,大家用筷子捞著吃就行了。
做一个九宫格,就是为了怕大家把自己下的食物给弄混。
所以那时候的火锅是属於公共的廉价食物。
但火锅这玩意儿后来之所以火爆,除了它方便好吃以外,更重要的是坐在火锅面前,一家人其乐融融的那种欢乐的氛围吧。
苏桃桃现在见周辰要下厨,高兴地眯了眯眼睛,说道:“好呀。我最喜欢周辰哥哥你做的饭,之前在小木屋那里做的饭,我现在还记得呢。”
周辰被她这话说的脸有些发红。自从搬新家过来以后,他还没有下过厨呢。倒不是他偷懒,而是每次出海回来的时候都没时间做饭。
挖了一大块猪油,反正这会儿也没有牛油,做猪油也行。
炒了辣椒和椒爆香以后,又往里面放薑片和葱,然后再往里面兑水煮鱼骨头。
这也算是勉强煮出来一锅汤底了。
煮好以后,將鱼骨头捞出,周辰拿著勺子將这汤倒入到了铝盆之中。
周辰便端著铝盆放到了煤炉之上。
刚放好,没等他鬆口气,新装上的布帘子忽然掀起一角,苏桃桃捧著热茶探出身来,发梢还沾著线的细绒:“冷不冷啊周辰哥哥?先喝口茶。”
“呵呵不冷,还是我老婆会心疼人。”
周辰逗趣一声,喝了一口茶,便去准备菜了。
菜是有什么就准备什么,乾货都提前泡发好了。又拿出来了粉条,还有米粉、年糕一类的东西。
鱸鱼被他切成了片,规规矩矩地摆在盘子里。
虾一半是直接清洗,另一边则是被他加上淀粉做成了虾滑。
雨这会儿又下大了起来,风还呼呼地吹著。
周辰哼著小曲搬来了桌子,把这一盘盘的菜全都摆在了桌子上,然后招呼苏桃桃过来吃饭。
苏桃桃出来看著眼前冒著白烟的锅,立马乖乖地坐在那里。
她动了动小鼻子,闻了闻,眼睛亮亮地说道:“周辰哥哥,好香呀,这就是火锅吗?”
“对。火锅就是把想吃什么就往里面煮什么,然后用筷子捞著吃就行了。”
周辰拿出筷子给苏桃桃,自己坐在苏桃桃的旁边。
想了想,他又搬著椅子挨著苏桃桃坐。
虽然这样夹东西的时候右手有些不方便,但相比不方便,他更喜欢挨著苏桃桃坐。
反正就要和自己的小媳妇坐在一起,感受到她身上的温度,偶尔能闻到她身上的淡淡的香味,就会觉得心里格外的舒服、幸福。 ↑返回顶部↑