第1191章 拔头筹（3 / 3）

  有糕点、有蛋糕、有泡芙等、
  零食区是一些沈记自製的糖果、瓜子以及其他蜜饯、坚果等。
  像瓜子，虽只是一种坚果却有很多口味。
  有咸的有甜的还有像话梅、绿茶等一些与眾不同的口味。
  餐饮区的右侧是正餐区。
  正餐区也分好几个展台。
  有肉区。肉区的展台上是各种肉。
  一半冷餐，一半热餐。
  冷餐就是沈记熟食铺子里的各种熟食。
  什么腊肠、烤肠、火腿、猪头肉、猪蹄、猪下水、鸡爪以及各种滷鸭货。
  热餐种类比较多，烤肉串、烤肉片、还有类似关东煮的麻辣烫。，每根竹籤上串一两样食材，符合达官贵人们浅尝輒止的饮食习惯。
  肉食区旁边是蔬菜区。
  可以生食的蔬菜区。
  像生菜，都是洗净后放在盘子中摆在案台上。
  旁边也会有侍者小声解释生菜和肉配在一起的吃法。
  再旁边是炒菜区，各种新鲜的炒菜，以绿色蔬菜为主。
  主打物以稀为贵。
  冬日的蔬菜比肉贵。
  再往旁边就是主食区。
  主食同样很丰盛。
  单单粥就有五六样，都用崭新的木桶装著摆在案台上，旁边同样有侍者候著伺候客人用餐。
  除了粥还有各种汤，有馒头、花卷、饼、麵条等等。 ↑返回顶部↑