第130章 家卷再度品佳肴（2 / 3）
一家人被伙计引著上了二楼，进了一个用屏风隔开的小间。
落座后，伙计顺势便递上菜单。
菜单做得很是精美，菜名取得也很是花哨。
父亲寧大壮接过菜单，没有像上次那样递给妻子，而是自己翻看起来。
细细翻看著，看得很认真，偶尔还会指著某个菜名问问伙计具体是什么材料、什么做法。
问清楚后，便不再犹豫，开始点菜，声音平稳而清晰，对伙计道：“来个你们这的招牌，八宝葫芦鸭。”
“再来条糖醋鲤鱼，要肥嫩些的。”
“嗯，这个白灼菜心来一个，清爽。”
“小荷爱吃甜的，来份蜜汁火腿，再加个杏仁豆腐。”
“汤，就来个清淡点的三鲜菌菇汤。”
“主食要四碗米饭，再单上一小份银丝卷。”
点完，便將菜单递向伙计。
伙计接过菜单，记下菜名，唱喏一声，便快步下楼准备去了。
等待上菜的间隙，父亲寧大壮喝著伙计彻上的热茶，看著窗外的街景，感慨道：“这百味斋，以前可是咱想都不敢想能进来吃饭的地方。没想到，这才几个月功夫，咱们家也能坐在这里点菜吃饭了。”
母亲柳兰也轻轻嘆了口气，语气中满是欣慰：“是啊，多亏了咱家小川，还有你辛苦的伺候药田，还有这老天爷赏饭吃的运气。”
妹妹寧小荷听不懂父母的感慨，所有的注意力，都被楼下伙计端往其他桌，饭菜的香味所吸引住了，小鼻子一动一动地嗅著，满脸的期待。
寧川安静地坐著，听著父母的感慨，看著妹妹的馋样，心中一片寧静。
这种靠自身努力改变生活、让家人过上更好日子的满足感，是任何修炼上的突破都无法替代的。
不一会儿，菜餚便开始陆续上桌。
首先便是招牌八宝葫芦鸭，鸭形完整，色泽红亮，腹內鼓鼓囊囊的，散发著浓郁的肉香和果仁香气。
伙计熟练地用刀叉將鸭子剖开，露出里面饱满的糯米、莲子、火腿、香菇等八宝馅料，热气腾腾，令人食指大动。
接著是造型美观的糖醋鲤鱼，鱼身炸得金黄酥脆，浇著亮红色的糖醋汁，酸甜的气息扑鼻而来。
白灼菜心碧绿爽嫩，蜜汁火腿红润油亮，杏仁豆腐洁白滑嫩，三鲜菌菇汤汤汁清亮，鲜香四溢。
最后上来的银丝卷，如妹妹寧小荷所愿，蒸得鬆软雪白，带著淡淡的甜香。
这一桌菜，无论是色、香、味，还是摆盘精致程度，显然都比上次在醉月楼更胜一筹。
“来，动筷子！都尝尝这百味斋的手艺！”父亲寧大壮率先拿起筷子，给妻子夹了一块鸭肉，又给女儿夹了一筷子蜜汁火腿和一小块鱼肚子上最嫩的肉。
母亲柳兰尝了一口八宝鸭，点头赞道：“嗯，这鸭子烧得入味，里面的糯米也香软，確实比咱自家做的好吃多了。”
妹妹寧小荷更是吃得眉开眼笑，小嘴塞得鼓鼓囊囊，含糊不清地说：“好吃！这个肉甜甜的，比上次的还好吃！”
寧川也细细的品尝著每一道菜。
百味斋的厨师手艺確实精湛，火候、调味都恰到好处。 ↑返回顶部↑
落座后，伙计顺势便递上菜单。
菜单做得很是精美，菜名取得也很是花哨。
父亲寧大壮接过菜单，没有像上次那样递给妻子，而是自己翻看起来。
细细翻看著，看得很认真，偶尔还会指著某个菜名问问伙计具体是什么材料、什么做法。
问清楚后，便不再犹豫，开始点菜，声音平稳而清晰，对伙计道：“来个你们这的招牌，八宝葫芦鸭。”
“再来条糖醋鲤鱼，要肥嫩些的。”
“嗯，这个白灼菜心来一个，清爽。”
“小荷爱吃甜的，来份蜜汁火腿，再加个杏仁豆腐。”
“汤，就来个清淡点的三鲜菌菇汤。”
“主食要四碗米饭，再单上一小份银丝卷。”
点完，便將菜单递向伙计。
伙计接过菜单，记下菜名，唱喏一声，便快步下楼准备去了。
等待上菜的间隙，父亲寧大壮喝著伙计彻上的热茶，看著窗外的街景，感慨道：“这百味斋，以前可是咱想都不敢想能进来吃饭的地方。没想到，这才几个月功夫，咱们家也能坐在这里点菜吃饭了。”
母亲柳兰也轻轻嘆了口气，语气中满是欣慰：“是啊，多亏了咱家小川，还有你辛苦的伺候药田，还有这老天爷赏饭吃的运气。”
妹妹寧小荷听不懂父母的感慨，所有的注意力，都被楼下伙计端往其他桌，饭菜的香味所吸引住了，小鼻子一动一动地嗅著，满脸的期待。
寧川安静地坐著，听著父母的感慨，看著妹妹的馋样，心中一片寧静。
这种靠自身努力改变生活、让家人过上更好日子的满足感，是任何修炼上的突破都无法替代的。
不一会儿，菜餚便开始陆续上桌。
首先便是招牌八宝葫芦鸭，鸭形完整，色泽红亮，腹內鼓鼓囊囊的，散发著浓郁的肉香和果仁香气。
伙计熟练地用刀叉將鸭子剖开，露出里面饱满的糯米、莲子、火腿、香菇等八宝馅料，热气腾腾，令人食指大动。
接著是造型美观的糖醋鲤鱼，鱼身炸得金黄酥脆，浇著亮红色的糖醋汁，酸甜的气息扑鼻而来。
白灼菜心碧绿爽嫩，蜜汁火腿红润油亮，杏仁豆腐洁白滑嫩，三鲜菌菇汤汤汁清亮，鲜香四溢。
最后上来的银丝卷，如妹妹寧小荷所愿，蒸得鬆软雪白，带著淡淡的甜香。
这一桌菜，无论是色、香、味，还是摆盘精致程度，显然都比上次在醉月楼更胜一筹。
“来，动筷子！都尝尝这百味斋的手艺！”父亲寧大壮率先拿起筷子，给妻子夹了一块鸭肉，又给女儿夹了一筷子蜜汁火腿和一小块鱼肚子上最嫩的肉。
母亲柳兰尝了一口八宝鸭，点头赞道：“嗯，这鸭子烧得入味，里面的糯米也香软，確实比咱自家做的好吃多了。”
妹妹寧小荷更是吃得眉开眼笑，小嘴塞得鼓鼓囊囊，含糊不清地说：“好吃！这个肉甜甜的，比上次的还好吃！”
寧川也细细的品尝著每一道菜。
百味斋的厨师手艺確实精湛，火候、调味都恰到好处。 ↑返回顶部↑