第123章 所有人都看傻了(1 / 4)

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  她开口了,声音不大,却清晰地传入每个人耳中。
  “看似浓郁,实则鲜味驳杂,互不相融。火腿的咸香压制了鸡肉的甘醇,瑶柱的霸道盖过了骨髓的清润。”
  “你们只是把一堆昂贵的食材粗暴地燉在了一起,得到了一锅味道的堆砌。”
  “这不是汤。”
  她下了最后的定论。
  “这是一锅死水。”
  死水。
  这两个字,像两记最响亮的耳光,狠狠抽在所有汤品组厨师的脸上。
  李师傅气得浑身发抖,嘴唇哆嗦著,却一个字也反驳不出来。
  因为孟听雨说的,每一个字,都像一把精准的手术刀,剖开了这锅汤华丽外表下,最深层的、连他们自己都不愿承认的缺憾。
  是的,今年的汤,味道是够浓了,可总觉得……少了一点什么。
  少了一点圆融,少了一点灵气。
  但这种玄之又玄的感觉,谁又能说得清,道得明?
  “你……你……”
  李师傅你了半天,最终只能从牙缝里挤出一句。
  “那你倒是做一锅有『神』的汤出来给我们看看!”
  这已经是赌气的话了。
  孟听雨却像是正在等他这句话。
  她点了点头。
  “好。”
  说完,她甚至没有再看那锅顶汤一眼,转身就走向了后厨另一侧的食材处理区。
  在所有人惊疑不定的目光中,她没有去拿那些珍贵的山珍乾货,而是走到了一个角落。
  那里,堆放著一堆刚刚处理完食材后剩下的……边角料。
  剔了肉的鸡架子,鸭架子,还有几根带著些许筋膜的大块猪骨。
  这些东西,在平时,都是要被直接扔掉或者拿去熬员工餐大锅汤的。
  孟听雨弯下腰,亲手捡起了几块最新鲜的鸡架和猪骨,扔进了旁边一个乾净的大盆里。
  所有人都看傻了。
  她……她要做什么?
  她难道要用这些最廉价,最低等的“垃圾”,来挑战他们用顶级食材熬製的国宴顶汤?
  这已经不是狂妄了。 ↑返回顶部↑

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