第415章:收穫远超预期(3 / 3)

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  周诚把最大的那个木盆拖到跟前。
  陈锋將鹿心、鹿肝、鹿肺一一分拣出来,装进不同的盆里。
  陈雨在旁边目不转睛地盯著,每放一样她就凑上去看一看、闻一闻,在本子上记下重量和品相。
  “哥,这鹿肝太大了,足有五六斤。新鲜的鹿肝最补血,明天我给小霜蒸一碗,她这几天脸色又有些白了。”
  “行,你看著安排。”
  接下来是分割鹿肉。
  陈锋换了一把砍骨刀,顺著鹿的骨架將四条腿卸下来。
  每一条腿都有大几十斤。
  把后腿肉单独剔出来,切成大块,这些是最嫩的部位,適合切片涮锅子或者滑炒。
  前腿肉筋多,留著红烧或者燉汤。
  肋排上的肉肥瘦相间,一层肉一层油,最適合做腊肉。
  院子里瀰漫著一股浓烈的血腥气和生肉味。
  三条狗围著青石板转来转去,眼巴巴地看著陈锋手里的刀。
  大毛二毛三毛也被肉味勾了过来,三只紫貂蹲在柴火垛上,小脑袋齐刷刷地隨著陈锋的手左右摆动,像三个被线牵著的木偶。
  陈锋从骨头上剔下一块筋膜,隨手扔到地上。
  三只紫貂瞬间像三道紫色的闪电同时扑了上去。
  大毛抢到了肉,叼著就跑,二毛和三毛在后面穷追不捨,
  三个小傢伙在院子里窜来窜去,撞翻了靠在墙根的扁担,又差点踩到正在睡觉的金豆子。
  金豆子被惊醒,浑身的刺瞬间炸成一个球,发现是紫貂后又慢慢鬆开,翻了个身继续睡。 ↑返回顶部↑

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