第609章 周凝霜的挡箭牌(3 / 3)
廖宛灵这时候已经差不多把咖啡做好了,“小顾,你脑袋里的点子太多了,所以说让你开业前来看看是很明智的做法。”
顾若尘说道:“要能把客户吸引住才算好点子。”
廖宛灵说道:“没错,最重要的是能吸引来新客户,留住老客户。”
“好了,你的冰美式好了。”
廖宛灵把做好的咖啡递给顾若尘。
“谢谢。”顾若尘道谢,他看了下製作时间,大概是在五分钟左右。
咖啡纸杯上印著悦幸两字,还有其设计的logo以及app的二维码。
“尝尝看怎么样。”廖宛灵颇有些期待地看著顾若尘。
“宛灵姐的手艺那还用说!”顾若尘抿了一口,冰凉的咖啡滑过喉咙,浓郁的香气中带著一丝恰到好处的果酸。
“好喝。”
顾若尘竖起大拇指说道:“宛灵姐,我觉得后续製作咖啡得需要一个標准化的製作流程,这样才能儘可能的保证统一口感。”
廖宛灵说道:“这点你放心,我已经制定了详细的操作手册,每款咖啡的製作步骤、比例、水温、萃取时间等等。”
“而且店里的员工我也已经给他们统一培训过了,合格后才能上岗。”
顾若尘微微点头,“那就行,我们就边做边摸索,第一个小目標就是一年內在东海市开十家连锁店。”
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顾若尘说道:“要能把客户吸引住才算好点子。”
廖宛灵说道:“没错,最重要的是能吸引来新客户,留住老客户。”
“好了,你的冰美式好了。”
廖宛灵把做好的咖啡递给顾若尘。
“谢谢。”顾若尘道谢,他看了下製作时间,大概是在五分钟左右。
咖啡纸杯上印著悦幸两字,还有其设计的logo以及app的二维码。
“尝尝看怎么样。”廖宛灵颇有些期待地看著顾若尘。
“宛灵姐的手艺那还用说!”顾若尘抿了一口,冰凉的咖啡滑过喉咙,浓郁的香气中带著一丝恰到好处的果酸。
“好喝。”
顾若尘竖起大拇指说道:“宛灵姐,我觉得后续製作咖啡得需要一个標准化的製作流程,这样才能儘可能的保证统一口感。”
廖宛灵说道:“这点你放心,我已经制定了详细的操作手册,每款咖啡的製作步骤、比例、水温、萃取时间等等。”
“而且店里的员工我也已经给他们统一培训过了,合格后才能上岗。”
顾若尘微微点头,“那就行,我们就边做边摸索,第一个小目標就是一年內在东海市开十家连锁店。”
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