第198章 人情世故！（3 / 4）
“栓柱，捡点柴，拢堆火，我们烤点肉串。”
继续指挥著栓柱。
自己则是找了一棵大树，坐在树下的大石上，看著二人忙活。
“好嘞，师父！”
栓柱高兴地答应一声，去找柴火了。
“师父，栓柱娘对我还真不错，看这肉菜给拿的……”
“山里人实在，没有城里人那么多的肠子。记住就行了，以后挣钱了，给老人家买一斤槽子糕。”
“那肯定的，这家人著实地不错……”
篝火点起，苏浩开始亲自烤肉。
和那日在寒龙潭边烤鱼、烤野兔一样，苏浩从大黄毛子的接近后臀尖部位，割下了一大块五肉。
吃肉得会吃。
接近野猪后臀尖部位的五肉，由於生长位置和野猪的运动习惯等原因，肉质更好、口感也更好。
这个部位的五肉肥肉遇热容易融化，瘦肉即使久煮也不会变得乾柴。因此非常適合用来製作各种需要燉煮的菜餚，如东坡肉、梅菜扣肉等。
当然，烤著吃，也没有问题。
不一会儿，大树下便是飘起了烤肉的香气。有油脂在那块五肉上“呲呲”冒出，泛著泡儿。
又是滴滴答答地流下，滴入下面的火焰中。
发出“刺啦、刺啦”的响声。
香气更浓，火焰也更甚！
这时，苏浩拿出了何雨柱给他配製的烤肉调料和盐，细致地撒上。
“香！”
旁边的梁仓和栓柱都是强忍著口水，说出了同一个字。
最后，这块烤肉，被苏浩切成了三块，分別放到了三个打开的饭盒盖中。
饭盒中，栓柱家给他们拿的是肉炒土豆片，肉炒山蕨菜，加棒子麵贴饼子；苏浩奶奶给苏浩拿的，则是昨晚吃下的剩菜——野鸡肉燉土豆。
外加一大饭盒“猪后”肉做肉馅的饺子。
自然是一起同吃。
棒子麵贴饼子，已经没人再吃，肉炒土豆片、野鸡肉燉土豆，以及那饭盒饺子，倒是被一扫而空。
至於烤肉，苏浩又烤了一大块，这才算是餵饱了他们3人。
“动弹吧，二位爷！”
“栓柱，你去下面的杏树林中，捡一些山杏；梁仓，你去砍几棵小树，做几个爬犁。”
吃完饭，又休息了足足有一个小时，梁仓和栓柱还是不想动，躺在地上，摸著肚皮，在那里相互吹牛皮。 ↑返回顶部↑
继续指挥著栓柱。
自己则是找了一棵大树，坐在树下的大石上，看著二人忙活。
“好嘞，师父！”
栓柱高兴地答应一声，去找柴火了。
“师父，栓柱娘对我还真不错，看这肉菜给拿的……”
“山里人实在，没有城里人那么多的肠子。记住就行了，以后挣钱了，给老人家买一斤槽子糕。”
“那肯定的，这家人著实地不错……”
篝火点起，苏浩开始亲自烤肉。
和那日在寒龙潭边烤鱼、烤野兔一样，苏浩从大黄毛子的接近后臀尖部位，割下了一大块五肉。
吃肉得会吃。
接近野猪后臀尖部位的五肉，由於生长位置和野猪的运动习惯等原因，肉质更好、口感也更好。
这个部位的五肉肥肉遇热容易融化，瘦肉即使久煮也不会变得乾柴。因此非常適合用来製作各种需要燉煮的菜餚，如东坡肉、梅菜扣肉等。
当然，烤著吃，也没有问题。
不一会儿，大树下便是飘起了烤肉的香气。有油脂在那块五肉上“呲呲”冒出，泛著泡儿。
又是滴滴答答地流下，滴入下面的火焰中。
发出“刺啦、刺啦”的响声。
香气更浓，火焰也更甚！
这时，苏浩拿出了何雨柱给他配製的烤肉调料和盐，细致地撒上。
“香！”
旁边的梁仓和栓柱都是强忍著口水，说出了同一个字。
最后，这块烤肉，被苏浩切成了三块，分別放到了三个打开的饭盒盖中。
饭盒中，栓柱家给他们拿的是肉炒土豆片，肉炒山蕨菜，加棒子麵贴饼子；苏浩奶奶给苏浩拿的，则是昨晚吃下的剩菜——野鸡肉燉土豆。
外加一大饭盒“猪后”肉做肉馅的饺子。
自然是一起同吃。
棒子麵贴饼子，已经没人再吃，肉炒土豆片、野鸡肉燉土豆，以及那饭盒饺子，倒是被一扫而空。
至於烤肉，苏浩又烤了一大块，这才算是餵饱了他们3人。
“动弹吧，二位爷！”
“栓柱，你去下面的杏树林中，捡一些山杏；梁仓，你去砍几棵小树，做几个爬犁。”
吃完饭，又休息了足足有一个小时，梁仓和栓柱还是不想动，躺在地上，摸著肚皮，在那里相互吹牛皮。 ↑返回顶部↑