第155章 美味的烧烤大餐(4 / 4)

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  时间不早了,李兆坤卸下烧烤炉后,立马开始生火,木炭也是朱班长帮忙准备的,大毛和二毛在一旁卖力扇著风,很快炭火就烧了起来。
  烧烤之前,李兆坤先往烤盘上刷了一遍生油,防止鱼肉被烤盘黏住。
  看著不断滴入碳火中的油滴,许江氏心疼得不行:“姑爷,少刷点。”
  “妈,没多少油。”
  李兆坤苦笑著回了一句。
  接下来的烤鱼过程没什么好说的,他不知道亲手烤过不知道多少次了,半个小时后,第一条鱼终於烤好了。
  出锅之前,均匀撒上一遍烧烤粉和细盐,香味瞬间提升了一个档次。
  二毛凑近烤鱼,深深吸了一口气,满脸陶醉道:“哇,真香!”
  “爸爸,可以吃了吗?”
  大毛迫不及待道。
  李兆坤笑著点点头,然后將烤鱼分成了十几块,首先给老丈人和丈母娘各分了一块,紧接著大舅哥俩口子,再接著是小姨子,最后才轮到小傢伙们,包括大舅哥家的几个孩子。
  “慢点吃,小心鱼刺!”
  许民正尝了一口烤鱼,瞬间瞪大了眼晴:“妹夫,你这鱼做得太好吃了。”
  “比大饭馆里的还要香!”
  许继元跟著连连点头。
  女婿有这手艺,不愁养不了家。
  “好吃—·那你们就多吃点—”
  李兆坤说完,顺手將烤盘上的蔬菜分给了几个孩子,烤熟了的蔬菜,同样別有一番滋味。
  特別是土豆,吸饱了油,味道那叫一个香,受到了小傢伙们的热烈欢迎,根本不够分的。
  清空了烤盘,李兆坤开始烤第二条鱼,烤盘太小,只能分两次烤。
  有了第一条鱼的经验,这一次更加的得心应手,烤出来的鱼外焦里嫩、鲜香四溢,好吃得连舌头都能吞下去。
  用许江氏的话说,吃了这一顿烤鱼,这辈子也不算白活了。
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