第125章 除夕(5 / 8)

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  桃香点点头,在心里记住了。
  厨房里,张淑淑在炸丸子。
  萝卜丝拌了面,加了盐和五香粉,搓成一个个小圆球,丟进油锅里。滋啦一声,油花冒起来,香味也跟著冒起来。她拿笊篱翻著,翻得熟练,炸得金黄的就捞出来,放在旁边的大碗里。
  夏璃站在旁边看,她中午睡了一会,现在又精神起来。
  她看得很认真,眼睛跟著张淑淑的手走,看她怎么搓,怎么丟,怎么翻,怎么捞。
  “想学?”张淑淑问。
  夏璃点头,对於做饭这件事,她是真的想学。
  张淑淑擦了擦手,揪了一团麵糊给她。
  “搓圆就行,別太大,太大里头熟不透。”
  夏璃低头搓。
  她搓得很慢,第一颗搓出来,比张淑淑的大一圈,圆倒是圆,就是有点扁。
  一扁圆也是圆。
  张淑淑看了一眼。
  “行,放著吧。
  夏璃把丸子放进盘子里,继续搓第二颗。
  第二颗小了点,圆了点。
  第三颗更小,更圆。
  搓到第五颗的时候,已经和张淑淑搓的差不多了。
  张淑淑看了她一眼。
  这姑娘,学什么都快。
  就是学得太快了,让人有点————说不上来是什么感觉。像是石头下的小草,平时不说话不吭声,但你知道她在使劲生长。
  “行了,够了。”张淑淑接过她搓的丸子,“下锅吧,你自己下的自己吃。”
  夏璃点点头。
  她看著那些丸子一颗颗滑进油锅,看著它们在油里翻滚,顏色从白变黄,从黄变金,香味扑鼻,是她没闻过的味道。
  ————一种特殊的香味,厚实的面香。
  “这叫萝卜丸子。”张淑淑说,“过年都得炸,还有藕夹,酥肉,都炸。”
  夏璃想了想。
  “为什么?”
  “为什么?”张淑淑愣了一下,“就是————习惯吧。炸了搁那儿,来人能当个零嘴,也能上桌当个菜。”
  夏璃点点头。 ↑返回顶部↑

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