第91章 轻啄(4 / 12)

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  她不知该怎么下手,无措地问赵元澈。
  “直接剥皮。”
  赵元澈將匕首递给她。
  姜幼寧拿著匕首,蹲在那里比划半天,不知道从哪里下手。
  “先开膛,去除內臟。”
  赵元澈坐在一边教她。
  姜幼寧苦著脸儿,按照他所教的步骤,一点一点將野兔开膛破肚,掏出內臟。
  又慢慢將皮毛剥去。
  “你剥得太碎了。”赵元澈缓缓道:“若是冬日,兔毛可以用来做帽子保暖。”
  “我能剥开已经不错了。”
  姜幼寧小声嘀咕。
  她没做过这样的事,要她第一次就把兔子皮完整地剥下来。那他对她的要求未免太高。
  顶过嘴之后她又有点后怕,偷偷瞧他。
  但见他依旧面无表情,並没有生气的样子,才暗暗鬆了口气。
  “接下来呢?”
  她捧著剥好皮的兔肉问。
  赵元澈走过来,接过她手中的匕首,手脚麻利地割下一长条兔肉。
  “分割成这样,均匀的长条。”
  他將匕首还给她。
  姜幼寧盯著那兔肉想了一会儿。深吸一口气,开始小心地分割兔肉。
  她动作太过生疏,刀锋几次偏离,分出来的兔肉条不像他切得那么匀称,前后粗细不一。
  就这么忙活了半晌,赵元澈在一旁给火堆都添了好几次柴了。
  “好了。”
  她看了看眼前那些分解得粗细不一的兔肉条,忐忑地看赵元澈。
  他说要均匀。
  她倒也想,可真下手分割,真是均匀不了一点。
  “清洗一下,涂上盐,静置一个时辰入味。”
  赵元澈继续教她。
  姜幼寧又开始辛辛苦苦给兔肉条抹上盐。
  赵元澈又细细教她將火堆移开,留下明灭不定的余烬。用几根粗树枝架在上面,然后將兔肉条放上去,慢慢烘烤。 ↑返回顶部↑

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