第496章 规则怪谈吗？不谈8（3 / 4）
几张油腻但乾净的方桌摆开，塑料凳围著，上面坐著形形色色的人——
穿著校服的学生，拎著公文包的上班族，遛弯回来的大爷大妈，还有穿著睡衣趿拉著拖鞋的年轻姑娘。
大家挤在一起，埋头对付著眼前的吃食，偶尔抬头跟老板吆喝一声：
“再加碗甜豆浆！”
蒸汽从各个摊位上裊裊升起，混合著油锅里滋滋的声响。
葱花被热油激发的香气，在晨光里氤氳开来。
最靠里的那个摊子，老板是个五十来岁的大姐，手脚麻利，嗓门洪亮。
她面前摆著好几摞蒸笼，一掀开盖子，白花花的热气就扑面而来。
蒸笼里躺著圆滚滚的包子，有白胖的，有微黄的，个头均匀，褶子捏得整齐。
左边那笼是萝卜丝牛肉包，分两种——
辣的和不辣的。
辣的上面点了一粒红枸杞做记號，麵皮微微泛著油光，隱隱透出里面红艷艷的馅料。
不辣的则朴素些，但同样饱满，捏起来软乎乎的。
中间那笼是葱花肉包，麵皮薄得能看见里面青绿的葱花，稍微一碰，汤汁就晃荡起来。
右边那笼是豆沙包，圆润白嫩，顶端还留著一小撮麵疙瘩做装饰。
旁边支著两口锅。
一口煮著纸皮小餛飩，那餛飩皮薄得透明，能看到里面粉色的肉馅。
餛飩丟进沸水里，翻滚几下就浮起来，捞进碗里。
撒上紫菜虾皮葱花，再滴两滴香油，香气直往鼻子里钻。
另一口锅是用来烫麵的。
细麵条在滚水里走一遭，捞出来沥乾，浇上一勺熬得乌黑的葱油。
滋啦一声响！
再淋点酱油，拌开了就是一碗葱油拌麵。
靠墙的长桌上摆著几个保温桶，里面是豆腐脑和豆浆。
豆腐脑分甜咸两派——
甜的加红糖水、蜜豆、葡萄乾，咸的浇香菇肉末滷汁、撒虾皮紫菜榨菜丁。
豆浆也分两种，甜的搁了白砂糖，原味的什么也不加。
旁边摆著油条，撕成段泡进去，软中带脆。
魏平坐在角落里那张桌子上，面前摆得满满当当。
他用筷子夹起一个葱花肉包，凑到嘴边轻轻咬开一个小口，热气带著鲜香的汤汁立刻涌出来。 ↑返回顶部↑
穿著校服的学生，拎著公文包的上班族，遛弯回来的大爷大妈，还有穿著睡衣趿拉著拖鞋的年轻姑娘。
大家挤在一起，埋头对付著眼前的吃食，偶尔抬头跟老板吆喝一声：
“再加碗甜豆浆！”
蒸汽从各个摊位上裊裊升起，混合著油锅里滋滋的声响。
葱花被热油激发的香气，在晨光里氤氳开来。
最靠里的那个摊子，老板是个五十来岁的大姐，手脚麻利，嗓门洪亮。
她面前摆著好几摞蒸笼，一掀开盖子，白花花的热气就扑面而来。
蒸笼里躺著圆滚滚的包子，有白胖的，有微黄的，个头均匀，褶子捏得整齐。
左边那笼是萝卜丝牛肉包，分两种——
辣的和不辣的。
辣的上面点了一粒红枸杞做记號，麵皮微微泛著油光，隱隱透出里面红艷艷的馅料。
不辣的则朴素些，但同样饱满，捏起来软乎乎的。
中间那笼是葱花肉包，麵皮薄得能看见里面青绿的葱花，稍微一碰，汤汁就晃荡起来。
右边那笼是豆沙包，圆润白嫩，顶端还留著一小撮麵疙瘩做装饰。
旁边支著两口锅。
一口煮著纸皮小餛飩，那餛飩皮薄得透明，能看到里面粉色的肉馅。
餛飩丟进沸水里，翻滚几下就浮起来，捞进碗里。
撒上紫菜虾皮葱花，再滴两滴香油，香气直往鼻子里钻。
另一口锅是用来烫麵的。
细麵条在滚水里走一遭，捞出来沥乾，浇上一勺熬得乌黑的葱油。
滋啦一声响！
再淋点酱油，拌开了就是一碗葱油拌麵。
靠墙的长桌上摆著几个保温桶，里面是豆腐脑和豆浆。
豆腐脑分甜咸两派——
甜的加红糖水、蜜豆、葡萄乾，咸的浇香菇肉末滷汁、撒虾皮紫菜榨菜丁。
豆浆也分两种，甜的搁了白砂糖，原味的什么也不加。
旁边摆著油条，撕成段泡进去，软中带脆。
魏平坐在角落里那张桌子上，面前摆得满满当当。
他用筷子夹起一个葱花肉包，凑到嘴边轻轻咬开一个小口，热气带著鲜香的汤汁立刻涌出来。 ↑返回顶部↑