第417章 这什么情况?(2 / 5)

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  半月形的锅贴整齐排在平底锅里,底部金黄酥脆,上半部分麵皮柔软。
  一口咬下去,先是咔嚓一声脆响。
  紧接著,牛肉馅的肉汁和葱香在嘴里炸开。
  不过...
  陈秋皱了皱眉,
  牛肉锅贴好是好,
  但光卖锅贴,是不是有点单调了?
  陈氏小厨现在的饮品,主要是暴打柠檬茶。
  暴打柠檬茶清爽解腻,配重口菜確实不错。
  可牛肉锅贴这东西,本质上还是偏早餐偏正餐的小吃。
  外皮煎得焦香,里面是牛肉馅,吃起来香是香,但一整份十个下去,肯定会有点干。
  这时候要是配一杯冰柠檬茶......
  也不是不行,
  但总觉得差了点意思。
  牛肉锅贴这种东西,就该配一碗热汤。
  热乎的,咸鲜的。
  最好还能带点胡椒香,喝一口顺下去,胃里暖起来。
  陈秋脑子里一瞬间闪过好几样东西。
  胡辣汤?
  味道够重,但容易压住锅贴本身的牛肉香。
  牛肉汤?
  倒也合適,可陈氏小厨刚推出牛肉锅贴,再配牛肉汤,牛味太重,层次有点重复。
  豆腐脑?
  也行,但更適合早餐摊,和锅贴搭配起来少了点衝击力。
  小米粥?
  那更不行了!
  陈秋想来想去,忽然脑子里闪过一个东西。
  撒汤?
  对啊!
  撒汤! ↑返回顶部↑

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