第424章 热！鲜！香！（3 / 4）
他也不是老古董，这点单机页面简单，简单捣鼓一下就付款了。
和绝大多数人一样，一份锅贴，一碗撒汤。
七十块！
哪怕他已经知道价格了，可真付出去的时候，心里还是忍不住嘀咕了一句。
这陈老板是真敢卖啊！
不过钱都付了，他也没多说。
很快，一份牛肉锅贴和一碗撒汤被端了上来。
老周找了个位置坐下，奇怪的是，他刚一坐下，周围就围过来了好几个人。
老周抬头看了他们一眼：“你们不吃自己的？”
有人笑道：
“吃啊，但不耽误看老师傅点评。”
“对，大爷你先看，我们都想知道，陈老板这锅贴到底正不正。”
老周听著这些话，心里那股劲又上来了。
他没有急著动筷子，先把老花镜从兜里掏了出来戴上。
这动作一出来，周围人顿时更安静了。
不知道的，还以为老周不是来吃锅贴的，是来鉴宝的。
老周先看那盘牛肉锅贴，
十个锅贴摆在盘子里，个头匀称，边缘捏合得很紧。
上半部分麵皮白净柔软，热气一冒，看著还有一点润。
他夹起一个，没有入口，先翻底。
周围人立刻凑近了一些。
“来了来了，老师傅刚才说第一看底。”
“別挤，我也想看。”
“这底看著挺金黄啊。”
“別说话，让大爷看。”
老周低头看著筷子上的锅贴底部，表情慢慢顿住了。
底部是一层很漂亮的金黄色，中间顏色均匀，边缘略深一点。
焦壳贴得很紧，没有起泡破皮，也没有因为水汽太多而回软。
光这一眼，老周就知道，这火候不是隨便撞出来的。
眼前这个底，顏色很稳。 ↑返回顶部↑
和绝大多数人一样，一份锅贴，一碗撒汤。
七十块！
哪怕他已经知道价格了，可真付出去的时候，心里还是忍不住嘀咕了一句。
这陈老板是真敢卖啊！
不过钱都付了，他也没多说。
很快，一份牛肉锅贴和一碗撒汤被端了上来。
老周找了个位置坐下，奇怪的是，他刚一坐下，周围就围过来了好几个人。
老周抬头看了他们一眼：“你们不吃自己的？”
有人笑道：
“吃啊，但不耽误看老师傅点评。”
“对，大爷你先看，我们都想知道，陈老板这锅贴到底正不正。”
老周听著这些话，心里那股劲又上来了。
他没有急著动筷子，先把老花镜从兜里掏了出来戴上。
这动作一出来，周围人顿时更安静了。
不知道的，还以为老周不是来吃锅贴的，是来鉴宝的。
老周先看那盘牛肉锅贴，
十个锅贴摆在盘子里，个头匀称，边缘捏合得很紧。
上半部分麵皮白净柔软，热气一冒，看著还有一点润。
他夹起一个，没有入口，先翻底。
周围人立刻凑近了一些。
“来了来了，老师傅刚才说第一看底。”
“別挤，我也想看。”
“这底看著挺金黄啊。”
“別说话，让大爷看。”
老周低头看著筷子上的锅贴底部，表情慢慢顿住了。
底部是一层很漂亮的金黄色，中间顏色均匀，边缘略深一点。
焦壳贴得很紧，没有起泡破皮，也没有因为水汽太多而回软。
光这一眼，老周就知道，这火候不是隨便撞出来的。
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