第432章 速燉锁香卤锅(4 / 5)
好在她只是皱了皱鼻子,很快又睡沉了。
陈秋这才下床,
洗漱,换衣服,拿钥匙,
出门前,他又去念念房间看了一眼。
小姑娘睡得四仰八叉,糰子窝在她枕头边,尾巴搭在念念胳膊上,一人一猫睡得都很香。
陈秋看著这一幕,忍不住笑了一下。
很好。
家里目前只有他这个老板需要早起卖命。
带上门,出了家,清晨的小区还很安静。
路上没什么人,只有几个晨练的大爷大妈,和刚开门的早餐摊。
陈秋开车往惠民街去,等到陈氏小厨后门的时候,王姐的货已经到了。
小货车停在附近,送货师傅正靠在车边,手里拿著单子。
看到陈秋过来,他立刻打了个招呼:“陈老板,早啊。”
陈秋下车,递了根烟:“来那么早?”
俩人简单寒暄几句,陈秋开始打开后备箱看食材,
相较於昨天,今天滷味品种虽然略多,但只需要掌握好时间放进卤锅里就行。
牛腱子,猪蹄,鸡爪,鸭翅,鸡蛋,豆乾,海带结。
送货师傅指了指牛腱子。
“这个王姐特意给你挑的,筋膜漂亮,肉纹也好,適合卤。”
“猪蹄也处理过了,鸡爪鸭翅都很乾净。”
陈秋看了一眼,点点头。
確实不错!
陈秋说道:“辛苦了。”
俩人齐力把东西都搬到后备箱,陈秋送师傅离开,
牛腱子要修,多余的筋膜和碎边要处理掉。
猪蹄要再检查一遍,边角的细毛不能留。
还有鸡爪剪指甲等等...
陈秋没有立刻开干,而是先打开系统商城。
一锅好吃的滷味,绝对要燉煮的时间很长,要让卤汤完全融到肉里去才行,
而目前系统给了百年卤汤,只差卤锅这玩意。 ↑返回顶部↑
陈秋这才下床,
洗漱,换衣服,拿钥匙,
出门前,他又去念念房间看了一眼。
小姑娘睡得四仰八叉,糰子窝在她枕头边,尾巴搭在念念胳膊上,一人一猫睡得都很香。
陈秋看著这一幕,忍不住笑了一下。
很好。
家里目前只有他这个老板需要早起卖命。
带上门,出了家,清晨的小区还很安静。
路上没什么人,只有几个晨练的大爷大妈,和刚开门的早餐摊。
陈秋开车往惠民街去,等到陈氏小厨后门的时候,王姐的货已经到了。
小货车停在附近,送货师傅正靠在车边,手里拿著单子。
看到陈秋过来,他立刻打了个招呼:“陈老板,早啊。”
陈秋下车,递了根烟:“来那么早?”
俩人简单寒暄几句,陈秋开始打开后备箱看食材,
相较於昨天,今天滷味品种虽然略多,但只需要掌握好时间放进卤锅里就行。
牛腱子,猪蹄,鸡爪,鸭翅,鸡蛋,豆乾,海带结。
送货师傅指了指牛腱子。
“这个王姐特意给你挑的,筋膜漂亮,肉纹也好,適合卤。”
“猪蹄也处理过了,鸡爪鸭翅都很乾净。”
陈秋看了一眼,点点头。
確实不错!
陈秋说道:“辛苦了。”
俩人齐力把东西都搬到后备箱,陈秋送师傅离开,
牛腱子要修,多余的筋膜和碎边要处理掉。
猪蹄要再检查一遍,边角的细毛不能留。
还有鸡爪剪指甲等等...
陈秋没有立刻开干,而是先打开系统商城。
一锅好吃的滷味,绝对要燉煮的时间很长,要让卤汤完全融到肉里去才行,
而目前系统给了百年卤汤,只差卤锅这玩意。 ↑返回顶部↑