第497章 你是故意的?(1 / 3)

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  沈煜城来的时候,就看到院子里的狼藉。
  刚跨进院门,脚步就顿住,快速的把门关上,不知情的还以为是凶案现场。
  张雨霏手里拿著砍刀,踩在院子里的石凳上,媳妇手里拿著斧头,另一手拎著锯子。
  张雨霏攥著砍柴的刀,对著石凳上那庞然大物比划,眉头拧得死紧。
  沈煜城扫了眼石凳上的猪头,燎烧得焦黄的猪皮已经刷洗乾净,露出金黄的底色。
  但硕大的头颅完整地搁在那儿,鼻孔朝天,两个黑洞洞的眼眶,顶部的皮肉已经翻开露出骨头。
  “我来吧!”沈煜城忍不住开口,边说边把外套脱掉。
  “小宝把舅舅的衣服拿进屋里。”
  “好。”小宝写完作业也出来看热闹。
  秦鈺晴衝著沈煜城笑,张雨霏鬆了口气,往后退了一步。
  把砍刀往旁边一放,语气带著挫败:“都怪我。”
  秦鈺晴安慰:“没事的,下次就有经验了。”
  沈煜城走近,仔细查看,猪头是顺著脊骨被简单劈开了一半,但最坚硬的头骨部分还顽强地连接著。
  砍刀只在上面留下了几道白印,角度不对,只崩掉一点骨茬。
  “得从骨缝下刀。”沈煜城挽起袖,拿起秦鈺晴手里的斧头,掂了掂,“还有,得有个稳当的支点。”
  “晴晴拿个案板在前面挡著,用脚踩住。”
  沈煜城左手按住猪头前半部,用手指沿著猪头后颈的中线仔细摸索,找到了那道微微凹陷的骨缝。
  “看著,得顺著这里。”
  话音落下,右手举起斧头,斧刃精准地嵌入骨缝,手腕发力向下一压,同时另一只手配合著將猪头前半部向反方向一掰。
  “咔嚓!”
  一声清脆的骨裂声响起,猪头沿著中线被彻底一分为二,剖面整齐,露出了內部的结构。
  秦鈺晴被震的腿一麻,这是用了多大的劲?
  还不忘夸奖:“你真棒!太厉害了,你怎么什么都会。”
  小宝也在一旁鼓掌:“舅舅好厉害。”
  沈煜城嘴唇抽动,一看就是故意的,但媳妇的夸奖很受用。
  “劈开了?”张雨霏凑近看,恍然大悟,“原来得找缝,用巧劲。”
  秦鈺晴指著分开的猪头內部,详细解释:“这里,下頜骨两侧,还有舌根下面,有些灰色的、黄豆大小的疙瘩,是淋巴,必须剔乾净,不然味腥······”
  边说边用小刀示范著,利落地挑出几处腺体扔掉。
  沈煜城嘴角带著笑意,看她媳妇教学,別看他会劈猪头,但这些东西他还真没在意过,刚好跟著学一学。
  张雨霏看得分外认真,连连点头:“记住了,记住了,下回去买,一定让师傅当场给劈好、剔乾净,这活没点力气和窍门真干不了。” ↑返回顶部↑

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