第349章 火辣辣滴牛肉卷（1 / 3）
祁星瑞的父母人在国外谈生意还没回来，家里吃饭的就他一个。
之前以为自己揣崽儿时祁星瑞被迫忌口，不仅不食生冷，就连辣都给忌了。
现在好不容易恢復正常，祁星瑞最想吃的就是那口爆麻爆辣的火锅。
原本是他自己吃，王妈虽然准备的菜品很丰盛，但是菜量对於姜星年来说还不够塞牙缝的。
好在祁星瑞现在对他的胃口也算是了解，当即就让王妈按照十人餐的分量准备。
“王妈，家里有的吃的你都拿上来就行，我相信年年的实力。”
“好的少爷。”
王妈温和点了头，隨后便走进厨房带人准备食材。
餐桌上此时已经摆了一口大电锅，里面咕嘟咕嘟冒著热气，红油汤底在其中翻滚沸腾。
桌子上摆了牛羊肉还有现做手打虾滑，还有各种海鲜，都是王妈原本准备给祁星瑞吃的。
祁星瑞招呼姜星年坐下，並给他递上了筷子：“年年咱们先吃，王妈待会会送菜过来。”
“谢谢。”
姜星年接过筷子，没有跟祁星瑞客气。
立刻就有佣人上前，帮他们往锅里下肉跟虾滑。
肉卷切的薄，锅里汤底温度高，下锅滚一滚立马就熟了。
酱料王妈给准备了两种，一种是油碟 ，一种是麻汁。
旁边还有葱花香菜碎以及盛蒜末的碟子，都是让他们按照自己喜好添加的。
姜星年往麻汁里面加了香菜葱花以及小米辣，最后还不忘来一撮小米辣。
花生碎不可少，完事整点醋跟香油，闻著就很香。
肉卷一熟，姜星年就夹了放心自己的蘸料碗里。
不得不说王妈炒的这锅火锅底料果然很香，加的青红花椒还有当地红辣椒，吃起来爆麻爆辣还没什么科技跟狠活。
因此虽然吃著麻辣但是喉咙不痛，只觉得肉嫩味香，麻麻辣辣真的超级好吃。
姜星年吃第一口的时候眼睛就亮了，两人一时无话，埋头开始涮肉。
虾滑选的都是比巴掌还大的新鲜活虾，取了虾线去了皮，现吃现做打成的丸子。
虾肉含量超级多，一口下去又鲜又嫩，好吃的不得了。
其他食材也都是新鲜来的，祁星瑞让姜星年一定要尝尝那些绿叶蔬菜：“我小时候家里吃的蔬菜都是空运来的，现在想吃的是咱们国內潍光大棚自己种植的蔬菜，口味超级好，年年你一定要尝尝。”
姜星年虽然是食肉星人，但是祁星瑞都这么推荐了，他很给面子烫了茼蒿以及趴地菠菜来吃。
蔬菜也是过水一会儿就熟，姜星年把菜在滚烫的汤底里面烫了大概三十秒，夹出来蔬菜很嫩吃起来还有一点点脆甜。
別说你还真別说，这菜比起自己从菜市场买的菜就是好吃。
“怎么样年年，是不是很好吃？” ↑返回顶部↑
之前以为自己揣崽儿时祁星瑞被迫忌口，不仅不食生冷，就连辣都给忌了。
现在好不容易恢復正常，祁星瑞最想吃的就是那口爆麻爆辣的火锅。
原本是他自己吃，王妈虽然准备的菜品很丰盛，但是菜量对於姜星年来说还不够塞牙缝的。
好在祁星瑞现在对他的胃口也算是了解，当即就让王妈按照十人餐的分量准备。
“王妈，家里有的吃的你都拿上来就行，我相信年年的实力。”
“好的少爷。”
王妈温和点了头，隨后便走进厨房带人准备食材。
餐桌上此时已经摆了一口大电锅，里面咕嘟咕嘟冒著热气，红油汤底在其中翻滚沸腾。
桌子上摆了牛羊肉还有现做手打虾滑，还有各种海鲜，都是王妈原本准备给祁星瑞吃的。
祁星瑞招呼姜星年坐下，並给他递上了筷子：“年年咱们先吃，王妈待会会送菜过来。”
“谢谢。”
姜星年接过筷子，没有跟祁星瑞客气。
立刻就有佣人上前，帮他们往锅里下肉跟虾滑。
肉卷切的薄，锅里汤底温度高，下锅滚一滚立马就熟了。
酱料王妈给准备了两种，一种是油碟 ，一种是麻汁。
旁边还有葱花香菜碎以及盛蒜末的碟子，都是让他们按照自己喜好添加的。
姜星年往麻汁里面加了香菜葱花以及小米辣，最后还不忘来一撮小米辣。
花生碎不可少，完事整点醋跟香油，闻著就很香。
肉卷一熟，姜星年就夹了放心自己的蘸料碗里。
不得不说王妈炒的这锅火锅底料果然很香，加的青红花椒还有当地红辣椒，吃起来爆麻爆辣还没什么科技跟狠活。
因此虽然吃著麻辣但是喉咙不痛，只觉得肉嫩味香，麻麻辣辣真的超级好吃。
姜星年吃第一口的时候眼睛就亮了，两人一时无话，埋头开始涮肉。
虾滑选的都是比巴掌还大的新鲜活虾，取了虾线去了皮，现吃现做打成的丸子。
虾肉含量超级多，一口下去又鲜又嫩，好吃的不得了。
其他食材也都是新鲜来的，祁星瑞让姜星年一定要尝尝那些绿叶蔬菜：“我小时候家里吃的蔬菜都是空运来的，现在想吃的是咱们国內潍光大棚自己种植的蔬菜，口味超级好，年年你一定要尝尝。”
姜星年虽然是食肉星人，但是祁星瑞都这么推荐了，他很给面子烫了茼蒿以及趴地菠菜来吃。
蔬菜也是过水一会儿就熟，姜星年把菜在滚烫的汤底里面烫了大概三十秒，夹出来蔬菜很嫩吃起来还有一点点脆甜。
別说你还真別说，这菜比起自己从菜市场买的菜就是好吃。
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