第543章 大师求你帮我改（2 / 3）
【西红柿燉他妈头:年年你知道吗？我差点以为你是回家继承了家產所以打算停播了qaq还好还好，答应我就算有钱了也要多多开播好吗？】
【企鹅入侵北极:所有人手上的事情暂停，我关注的主播终於开播啦！哈哈哈哈哈哈哈哈哈……】
……
也有粉丝发现姜星年开播后没有第一时间发评论，而且选择打开了外卖软体——
按照他们以往的经验，想必爱播今天做的菜也会非常下饭。
与其到时隔著屏幕流口水，不如赶紧研究搞点东西边吃边看。
姜星年先是把买来的鸡爪处理乾净，加了葱姜以及料酒开火煮。
而后正对著手机屏幕笑著开口打了招呼，简单介绍了一下今天打算做的饭菜:“今天打算简单吃点，就做个香辣鸡爪、芋头蒸排骨、麻辣水煮肉片、葱油手撕鸡、海鲜粉丝煲，再清炒个空心菜吧……”
粉丝们一听都乐了，好傢伙，年年你把这叫简单吃点啊。
姜星年跟粉丝聊了一会天，锅里的鸡爪就到了该出锅的时候。
把鸡爪捞出沥水的功夫，锅里开火加油。
油温六七成热时再將沥乾水的鸡爪倒进锅里，炸至金黄后捞出放入冷水里浸泡。
炸好的鸡爪泡出虎皮的形状需要时间，姜星年便把冷水盆放到了一边。
趁著锅里油多也热，姜星年又切了四五斤瘦肉条，加了料酒、生抽、盐以及適量黑胡椒调味。
又用鸡蛋、麵粉、淀粉、胡椒粉调成糊，把肉条上面都裹满麵糊。
开火將锅里的热油重新加热到七成油温，把醃製好的瘦肉条放入油中炸至金黄捞出，再放回油里復炸一小会捞出。
锅里少许油烧热后，姜星年就把切好的蒜片以及干辣椒跟花椒放入油里炒香。
將炸好的小酥肉跟葱段一起放入翻炒，加適量白糖、鸡精、芝麻后翻炒均匀后盛出。
姜星年將炸好小酥肉端到了镜头面前，一盘酥脆金黄又入味的小酥肉就出现在了眾人面前。
哪怕隔著屏幕，直播间的观眾们也觉得能闻到香味，纷纷嚷著让自己先来一口。
小小白乖巧蹲在厨房里，虽然没出声但是圆圆的眼睛里全是渴望。
姜星年只觉得可爱，用筷子夹了一块小酥肉给了小小白。
不少网友看到这一幕都说想起了自己小时候，家长招待客人做了菜出锅先会餵给一旁眼巴巴看著菜的他们。
也有人指责姜星年狗狗的肾臟很脆弱，不该给小小白吃重油重盐的食物。
都不用姜星年开口，直播间里了解他以及小小白的粉丝就帮著解释了起来——
【披著凉皮的狼:正常来说狗狗確实不能吃太多重油重盐的食物，但是年年家的小小白偏偏就好这一口而且胃口超大。
別看它巴掌大小的样子，但是一顿能吃最少五个成年人的饭。
所以真的是，千人千狗，狗隨主人。
小小白跟年年的胃容量，至今是个迷。(￣.￣)】
直播间网友自助互动时，姜星年又分別做了麻辣水煮肉片以及海鲜粉丝煲。 ↑返回顶部↑
【企鹅入侵北极:所有人手上的事情暂停，我关注的主播终於开播啦！哈哈哈哈哈哈哈哈哈……】
……
也有粉丝发现姜星年开播后没有第一时间发评论，而且选择打开了外卖软体——
按照他们以往的经验，想必爱播今天做的菜也会非常下饭。
与其到时隔著屏幕流口水，不如赶紧研究搞点东西边吃边看。
姜星年先是把买来的鸡爪处理乾净，加了葱姜以及料酒开火煮。
而后正对著手机屏幕笑著开口打了招呼，简单介绍了一下今天打算做的饭菜:“今天打算简单吃点，就做个香辣鸡爪、芋头蒸排骨、麻辣水煮肉片、葱油手撕鸡、海鲜粉丝煲，再清炒个空心菜吧……”
粉丝们一听都乐了，好傢伙，年年你把这叫简单吃点啊。
姜星年跟粉丝聊了一会天，锅里的鸡爪就到了该出锅的时候。
把鸡爪捞出沥水的功夫，锅里开火加油。
油温六七成热时再將沥乾水的鸡爪倒进锅里，炸至金黄后捞出放入冷水里浸泡。
炸好的鸡爪泡出虎皮的形状需要时间，姜星年便把冷水盆放到了一边。
趁著锅里油多也热，姜星年又切了四五斤瘦肉条，加了料酒、生抽、盐以及適量黑胡椒调味。
又用鸡蛋、麵粉、淀粉、胡椒粉调成糊，把肉条上面都裹满麵糊。
开火將锅里的热油重新加热到七成油温，把醃製好的瘦肉条放入油中炸至金黄捞出，再放回油里復炸一小会捞出。
锅里少许油烧热后，姜星年就把切好的蒜片以及干辣椒跟花椒放入油里炒香。
將炸好的小酥肉跟葱段一起放入翻炒，加適量白糖、鸡精、芝麻后翻炒均匀后盛出。
姜星年將炸好小酥肉端到了镜头面前，一盘酥脆金黄又入味的小酥肉就出现在了眾人面前。
哪怕隔著屏幕，直播间的观眾们也觉得能闻到香味，纷纷嚷著让自己先来一口。
小小白乖巧蹲在厨房里，虽然没出声但是圆圆的眼睛里全是渴望。
姜星年只觉得可爱，用筷子夹了一块小酥肉给了小小白。
不少网友看到这一幕都说想起了自己小时候，家长招待客人做了菜出锅先会餵给一旁眼巴巴看著菜的他们。
也有人指责姜星年狗狗的肾臟很脆弱，不该给小小白吃重油重盐的食物。
都不用姜星年开口，直播间里了解他以及小小白的粉丝就帮著解释了起来——
【披著凉皮的狼:正常来说狗狗確实不能吃太多重油重盐的食物，但是年年家的小小白偏偏就好这一口而且胃口超大。
別看它巴掌大小的样子，但是一顿能吃最少五个成年人的饭。
所以真的是，千人千狗，狗隨主人。
小小白跟年年的胃容量，至今是个迷。(￣.￣)】
直播间网友自助互动时，姜星年又分別做了麻辣水煮肉片以及海鲜粉丝煲。 ↑返回顶部↑