第391章 早酒（1 / 2）
一路上巴山楚水，风景原始而秀美，中午时，来到了千年古城荆州。
荆州除了闻名的古城墙之外，这里的美食也是让人嚮往，作为鱼米之乡，来到这里自然要吃鱼。
將车子停在服务区，莫凡也没有骑摩托，而是叫了辆车进入市区。
美食要配美酒，来到市区繁华地段，莫凡先去买了几瓶好酒，白云边三十年陈酿53度，这款酒的价格不下於茅台。
且就洞庭赊月色，將船买酒白云边。
提著酒，找了一家口碑不错的本地特色菜馆，整个餐馆面积不小，生意很好，此时正是中午的高峰期，里面基本快坐满了。
莫凡找了个位置，开始点菜，荆沙甲鱼，来到湖北，怎么能不吃甲鱼呢？据说每一只湖北的甲鱼都是土生土长的野货。
皮条鱔鱼也是必吃的美味，鱔鱼吃的就是那一口鲜嫩。
又点了一大份鱼杂鱼籽锅，这是店里的招牌特色，那咸香鲜美，让人忍不住吞口水。
这是典型的鱼杂比鱼肉好吃系列，用的是鲤鱼鱼泡和鱼籽，湖北人基本不吃鲤鱼肉，菜市场上也很少看到卖鲤鱼的摊贩。
三道菜端上来三个锅仔，底部用酒精加热，除了一盘清炒的时蔬之外，这里的特色就是万物皆可锅。
莫凡其实比较喜欢这种边吃边加热的方式，热菜配白酒，咕嘟到最后，这些热菜的味道更浓。
湖北菜以咸鲜为主，靠水吃水，这个鲜主要体现在河鲜和湖鲜上，莫凡点的这三个大菜就把咸鲜完美的体现了出来。
甲鱼和鱔鱼自不必说，单说那锅鱼杂，就非常能代表湖北菜的特点，咸鲜香辣，入口焦香软糯，鲜味十足。
几口菜，一口酒，確实是相当的过癮，要是再邀三五个好友，一起吹牛打屁，小酌一番，那更是一大幸事。
店里人不少，旁边桌有个来探店的美女主播，听她解释著菜品，似乎是本地人。
这位小姐姐带著一个女助理，专门给她录像，看样子还是一个有一定粉丝量的网红。
在这个直播、短视频火爆的年代，美食探店主播也是一个非常火的赛道，民以食为天，拍这种品尝美食的视频，既简单又容易涨粉。
莫凡还看到店里的墙上有好多博主过来打卡的照片，看来这个餐馆也是一个有些知名度的网红打卡点。
吃完这顿颇为满意的午餐，莫凡乘著酒兴，去了这座城市的歷史遗蹟荆州古城墙。
斑驳的砖石墙面，在清幽的护城河的环绕下，尽显歷史的沧桑。
这一圈的古城墙虽然基本是明清时期根据旧址重建的，但仍能从城墙內的布局、环境感受到千年前三国时的一丝风貌。
晚上八点，简单吃过晚饭之后，莫凡並没有在这座城市过夜，而是继续向东，经过一个多小时的行程，来到了监利市。
之所以连夜赶到这里，就是为了体验一下这里的早酒文化。
这里的早酒文化很早就有名了，在如今这个短视频年代，更是被眾多网红博主宣传的人尽皆知。
第二天一大早，他早早的练完拳，就来到这里比较有名的早酒街，才早上六七点，已经有不少人在街边喝上了。
除了本地居民，还有不少慕名而来的外地人，眾人三三两两，围坐一桌，边喝边聊，好不愜意。
莫凡找了一个早酒小店，点了好几个当地特色的下酒菜，牛腩牛筋锅、肥肠锅、滷肉拼盘、再要了一碗鱔鱼面，这就是当地最经典的早酒搭配。
在外面街边的小桌前坐下，老板很快把菜端了过来，两个锅子下面都用一个大盘子倒上酒精点燃加热，既方便又实用。
店里基本都提供各种白酒，那些散酒基本都是两三块钱一杯，甚至有的店铺两块钱隨便喝。 ↑返回顶部↑
荆州除了闻名的古城墙之外，这里的美食也是让人嚮往，作为鱼米之乡，来到这里自然要吃鱼。
將车子停在服务区，莫凡也没有骑摩托，而是叫了辆车进入市区。
美食要配美酒，来到市区繁华地段，莫凡先去买了几瓶好酒，白云边三十年陈酿53度，这款酒的价格不下於茅台。
且就洞庭赊月色，將船买酒白云边。
提著酒，找了一家口碑不错的本地特色菜馆，整个餐馆面积不小，生意很好，此时正是中午的高峰期，里面基本快坐满了。
莫凡找了个位置，开始点菜，荆沙甲鱼，来到湖北，怎么能不吃甲鱼呢？据说每一只湖北的甲鱼都是土生土长的野货。
皮条鱔鱼也是必吃的美味，鱔鱼吃的就是那一口鲜嫩。
又点了一大份鱼杂鱼籽锅，这是店里的招牌特色，那咸香鲜美，让人忍不住吞口水。
这是典型的鱼杂比鱼肉好吃系列，用的是鲤鱼鱼泡和鱼籽，湖北人基本不吃鲤鱼肉，菜市场上也很少看到卖鲤鱼的摊贩。
三道菜端上来三个锅仔，底部用酒精加热，除了一盘清炒的时蔬之外，这里的特色就是万物皆可锅。
莫凡其实比较喜欢这种边吃边加热的方式，热菜配白酒，咕嘟到最后，这些热菜的味道更浓。
湖北菜以咸鲜为主，靠水吃水，这个鲜主要体现在河鲜和湖鲜上，莫凡点的这三个大菜就把咸鲜完美的体现了出来。
甲鱼和鱔鱼自不必说，单说那锅鱼杂，就非常能代表湖北菜的特点，咸鲜香辣，入口焦香软糯，鲜味十足。
几口菜，一口酒，確实是相当的过癮，要是再邀三五个好友，一起吹牛打屁，小酌一番，那更是一大幸事。
店里人不少，旁边桌有个来探店的美女主播，听她解释著菜品，似乎是本地人。
这位小姐姐带著一个女助理，专门给她录像，看样子还是一个有一定粉丝量的网红。
在这个直播、短视频火爆的年代，美食探店主播也是一个非常火的赛道，民以食为天，拍这种品尝美食的视频，既简单又容易涨粉。
莫凡还看到店里的墙上有好多博主过来打卡的照片，看来这个餐馆也是一个有些知名度的网红打卡点。
吃完这顿颇为满意的午餐，莫凡乘著酒兴，去了这座城市的歷史遗蹟荆州古城墙。
斑驳的砖石墙面，在清幽的护城河的环绕下，尽显歷史的沧桑。
这一圈的古城墙虽然基本是明清时期根据旧址重建的，但仍能从城墙內的布局、环境感受到千年前三国时的一丝风貌。
晚上八点，简单吃过晚饭之后，莫凡並没有在这座城市过夜，而是继续向东，经过一个多小时的行程，来到了监利市。
之所以连夜赶到这里，就是为了体验一下这里的早酒文化。
这里的早酒文化很早就有名了，在如今这个短视频年代，更是被眾多网红博主宣传的人尽皆知。
第二天一大早，他早早的练完拳，就来到这里比较有名的早酒街，才早上六七点，已经有不少人在街边喝上了。
除了本地居民，还有不少慕名而来的外地人，眾人三三两两，围坐一桌，边喝边聊，好不愜意。
莫凡找了一个早酒小店，点了好几个当地特色的下酒菜，牛腩牛筋锅、肥肠锅、滷肉拼盘、再要了一碗鱔鱼面，这就是当地最经典的早酒搭配。
在外面街边的小桌前坐下，老板很快把菜端了过来，两个锅子下面都用一个大盘子倒上酒精点燃加热，既方便又实用。
店里基本都提供各种白酒，那些散酒基本都是两三块钱一杯，甚至有的店铺两块钱隨便喝。 ↑返回顶部↑