第230章 契约达成（4 / 9）
“可重金聘为工坊匠头，带徒弟，传手艺。”
丁綰语气果断：“手艺是根本，不能失传。”
王曜深以为然。
午时，眾人寻了家食肆用饭。
食肆不大，临街三张桌子，后面是灶间。
掌柜是个中年妇人，手脚麻利，见王曜一行进来，忙擦桌倒水。
“几位客官用些什么？今日有粟米饭、麦饼、羊肉羹、炙肝，还有新下的蔓菁，凉拌了吃最爽口。”
王曜点了粟米饭、羊肉羹、炙肝，又要了碟凉拌蔓菁。
丁綰只要了麦饼和清水。
饭食很快端上。
粟米饭蒸得鬆软，羊肉羹汤浓肉烂，炙肝焦香，凉拌蔓菁脆生生，带著醋香。
丁綰掰了块麦饼，慢慢吃著，目光却打量著食肆內外。
食肆虽简陋，却乾净。
桌子擦得发亮，碗筷洗得乾净，灶间也不见油腻污秽。
掌柜的见人带笑，招呼周到，显然是个会做生意的。
饭后，王曜付钱。
掌柜的却摆手：“县君来吃饭，哪能收钱！”
王曜正色道：“吃饭付钱，天经地义。你若不收，我下次不来了。”
掌柜的这才收了，却多包了两块麦饼塞过来：
“那县君带著路上吃。”
出了食肆，丁綰忽然道：
“这食肆，可作样版。”
王曜不解。
“商事之兴，首重『信』字。”
丁綰缓缓道：“食肆乾净，掌柜诚信，味道尚可，价钱公道，这便是『信』。日后往来商旅多了，吃住都要地方。县衙可定出標准：食肆需乾净整洁，不得欺客宰客；邸店需安全舒適，不得窃人財物。达標者，掛『信』字牌。商旅见了『信』牌，便知可放心入住用饭。”
她顿了顿：“此事看似琐碎，实是营商根本，洛阳为何商贾云集？因规矩立得早，立得严。成皋要迎头赶上，需在这些细微处下功夫。”
王曜听得肃然：
“夫人金玉之言，曜自当鉴纳。”
丁綰却摇头：“老生常谈罢了，只是知易行难，贵在坚持。”
这一日，他们走了大半个成皋城。 ↑返回顶部↑
丁綰语气果断：“手艺是根本，不能失传。”
王曜深以为然。
午时，眾人寻了家食肆用饭。
食肆不大，临街三张桌子，后面是灶间。
掌柜是个中年妇人，手脚麻利，见王曜一行进来，忙擦桌倒水。
“几位客官用些什么？今日有粟米饭、麦饼、羊肉羹、炙肝，还有新下的蔓菁，凉拌了吃最爽口。”
王曜点了粟米饭、羊肉羹、炙肝，又要了碟凉拌蔓菁。
丁綰只要了麦饼和清水。
饭食很快端上。
粟米饭蒸得鬆软，羊肉羹汤浓肉烂，炙肝焦香，凉拌蔓菁脆生生，带著醋香。
丁綰掰了块麦饼，慢慢吃著，目光却打量著食肆內外。
食肆虽简陋，却乾净。
桌子擦得发亮，碗筷洗得乾净，灶间也不见油腻污秽。
掌柜的见人带笑，招呼周到，显然是个会做生意的。
饭后，王曜付钱。
掌柜的却摆手：“县君来吃饭，哪能收钱！”
王曜正色道：“吃饭付钱，天经地义。你若不收，我下次不来了。”
掌柜的这才收了，却多包了两块麦饼塞过来：
“那县君带著路上吃。”
出了食肆，丁綰忽然道：
“这食肆，可作样版。”
王曜不解。
“商事之兴，首重『信』字。”
丁綰缓缓道：“食肆乾净，掌柜诚信，味道尚可，价钱公道，这便是『信』。日后往来商旅多了，吃住都要地方。县衙可定出標准：食肆需乾净整洁，不得欺客宰客；邸店需安全舒適，不得窃人財物。达標者，掛『信』字牌。商旅见了『信』牌，便知可放心入住用饭。”
她顿了顿：“此事看似琐碎，实是营商根本，洛阳为何商贾云集？因规矩立得早，立得严。成皋要迎头赶上，需在这些细微处下功夫。”
王曜听得肃然：
“夫人金玉之言，曜自当鉴纳。”
丁綰却摇头：“老生常谈罢了，只是知易行难，贵在坚持。”
这一日，他们走了大半个成皋城。 ↑返回顶部↑