第202章 野蛮生长年代(1 / 3)
第202章 野蛮生长年代
石怀山,一代湘菜大师,不是特级就是特一级那种。
王文东记得前世星城有不少大酒店的湘菜厨师长,都是石怀山的弟子或者再传弟子。
这位石怀山老爷子属於能上湘菜歷史的人物。
王文东想到这里也是愕然。
这种大人物的徒弟开,居然会模仿自己的甜雪冰坊?
不过倒也不是没可能,甜雪冰坊一个月的营业额一二十万,哪怕是大酒店的餐饮部都不一定有这么多。
想一下那家模仿店此时的客流量,估计这家店一天的营业额做到两三千块钱也是没问题的。
这年代钱比较值钱,这种水平的利润规模,什么样的大人物都能被吸引到了。
不过这也有可能是唐福生手下的哪个徒弟,或者哪个小领导出的主意。
毕竟像唐福生这样名气比较大的厨师,掛名在一些企业餐饮部当领导,然后这些餐饮部的营业执照上都把法人写他的名字,是正常情况。
唐福生自己不一定参与其中。
虽然如此,但王文东还是决定让陈迪帮忙查查,便把自己这边的情况跟陈迪说了一通。
陈迪一听也挺重视,便在那边答应道:“回头我就去找师兄弟问问。”
“就这两天,我再给您回復吧。”
“麻烦你了。”王文东说了一句。
那边陈迪客套两句,两边便掛上电话。
王文东至此倒也没太把这件事情当成多大的困难。
本来他就预计到会有模仿店的出现,这也是连锁店会碰到的正常情况,该告就告唄。
联繫过陈迪,王文东便直接坐车回了太阳神广场。
隨著星城的店渐渐走上正轨,王文东现在已经不用自己再上手了。
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太阳神广场这边,他又通过董成学诚恳联繫了两个有意愿来加盟的年轻人,也是工厂子弟。王文东让五个人轮班,自己只是在广场店看看现场。
第二天上午十点多钟,店里正忙的时候,王文东在后厨坐著,就听董成学说:“阎洪老师来了。”
他连忙出来,见阎洪站在店门口,看著店里人头攒动的景象,不好意思往里进。
王文东便和阎洪一起走出店来。
见阎洪脸上有几分惭愧神色,王文东有些奇怪:“阎老师,有什么事吗?电话里说一声就行了,有什么事电话里说一声,何必又劳烦您跑一趟。”
阎洪嘆口气,说:“小王老板,昨天到今天上午,我们李校长把咱们省內商標法方面的专家给请来解释了一下。”
“那家仿冒店的事情,恐怕没那么简单了。”
王文东一愣:“怎么回事?” ↑返回顶部↑
石怀山,一代湘菜大师,不是特级就是特一级那种。
王文东记得前世星城有不少大酒店的湘菜厨师长,都是石怀山的弟子或者再传弟子。
这位石怀山老爷子属於能上湘菜歷史的人物。
王文东想到这里也是愕然。
这种大人物的徒弟开,居然会模仿自己的甜雪冰坊?
不过倒也不是没可能,甜雪冰坊一个月的营业额一二十万,哪怕是大酒店的餐饮部都不一定有这么多。
想一下那家模仿店此时的客流量,估计这家店一天的营业额做到两三千块钱也是没问题的。
这年代钱比较值钱,这种水平的利润规模,什么样的大人物都能被吸引到了。
不过这也有可能是唐福生手下的哪个徒弟,或者哪个小领导出的主意。
毕竟像唐福生这样名气比较大的厨师,掛名在一些企业餐饮部当领导,然后这些餐饮部的营业执照上都把法人写他的名字,是正常情况。
唐福生自己不一定参与其中。
虽然如此,但王文东还是决定让陈迪帮忙查查,便把自己这边的情况跟陈迪说了一通。
陈迪一听也挺重视,便在那边答应道:“回头我就去找师兄弟问问。”
“就这两天,我再给您回復吧。”
“麻烦你了。”王文东说了一句。
那边陈迪客套两句,两边便掛上电话。
王文东至此倒也没太把这件事情当成多大的困难。
本来他就预计到会有模仿店的出现,这也是连锁店会碰到的正常情况,该告就告唄。
联繫过陈迪,王文东便直接坐车回了太阳神广场。
隨著星城的店渐渐走上正轨,王文东现在已经不用自己再上手了。
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太阳神广场这边,他又通过董成学诚恳联繫了两个有意愿来加盟的年轻人,也是工厂子弟。王文东让五个人轮班,自己只是在广场店看看现场。
第二天上午十点多钟,店里正忙的时候,王文东在后厨坐著,就听董成学说:“阎洪老师来了。”
他连忙出来,见阎洪站在店门口,看著店里人头攒动的景象,不好意思往里进。
王文东便和阎洪一起走出店来。
见阎洪脸上有几分惭愧神色,王文东有些奇怪:“阎老师,有什么事吗?电话里说一声就行了,有什么事电话里说一声,何必又劳烦您跑一趟。”
阎洪嘆口气,说:“小王老板,昨天到今天上午,我们李校长把咱们省內商標法方面的专家给请来解释了一下。”
“那家仿冒店的事情,恐怕没那么简单了。”
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