第216章 第四家店(3 / 3)
“我虽然也开过店,但是像奶茶店怎么经营、怎么做活动,我完全不会呀。”李君莉有些没底气地说。
“做活动的事情你不用担心,从这家店开始,我打算尝试总部经营模式了。”王文东说。
奶茶店的扩张比他想像中还要快,现在他手下已经有四家店铺,有了大连锁店模式的基础了。
奶茶店做起连锁是有得天独厚的条件的,以后每一家店的供货、盘帐等比较复杂的工作,全由王文东的总部来调控。
至於张小满、李君莉、刘军等人分到的店长职位,管的只是店铺运营而已。
现在王文东的连锁模式还没有完全確立,所以对店长的选择才要格外小心。
若是连锁模式完全建立之后,这些店长也没必要在小店里浪费人才,要不然自己再去开加盟店成为一方的加盟代理,要不然就慢慢会往总部的管理岗去转了。
王文东前世穿越前,好多连锁的奶茶店、炸鸡汉堡店,招几个员工在店里就能把活都干了。
员工要做的事情只不过是接单、做產品、出餐而已,什么物流、採购、宣传,全都听总部的指示就行。
李君莉闻言一阵愕然,她从想过王文东说的连锁店模式,不过下意识就觉得挺厉害的。
“那我就来这家店试试吧。”李君莉点头道。
“可不能只是试试。”王文东笑道。“要开就得开好,这可是几十万的生意落在你肩上了。”
“这家店运营好了,我给你拿店长股份,你放心,我看得出来你肯定行。”
听到王文东的话,李君莉心中也是有些激动,连连点头。 ↑返回顶部↑
“做活动的事情你不用担心,从这家店开始,我打算尝试总部经营模式了。”王文东说。
奶茶店的扩张比他想像中还要快,现在他手下已经有四家店铺,有了大连锁店模式的基础了。
奶茶店做起连锁是有得天独厚的条件的,以后每一家店的供货、盘帐等比较复杂的工作,全由王文东的总部来调控。
至於张小满、李君莉、刘军等人分到的店长职位,管的只是店铺运营而已。
现在王文东的连锁模式还没有完全確立,所以对店长的选择才要格外小心。
若是连锁模式完全建立之后,这些店长也没必要在小店里浪费人才,要不然自己再去开加盟店成为一方的加盟代理,要不然就慢慢会往总部的管理岗去转了。
王文东前世穿越前,好多连锁的奶茶店、炸鸡汉堡店,招几个员工在店里就能把活都干了。
员工要做的事情只不过是接单、做產品、出餐而已,什么物流、採购、宣传,全都听总部的指示就行。
李君莉闻言一阵愕然,她从想过王文东说的连锁店模式,不过下意识就觉得挺厉害的。
“那我就来这家店试试吧。”李君莉点头道。
“可不能只是试试。”王文东笑道。“要开就得开好,这可是几十万的生意落在你肩上了。”
“这家店运营好了,我给你拿店长股份,你放心,我看得出来你肯定行。”
听到王文东的话,李君莉心中也是有些激动,连连点头。 ↑返回顶部↑