第9章 小鸡燉蘑菇与鸡血豆腐（3 / 4）
听到苏寒是做鸭血豆腐，观眾纷纷直呼牛皮。
“我看了好几年的荒野求生节目，確实没有见过做血豆腐的，今天真是长见识了...”
“那你看的肯定是老外的节目，他们虽然茹毛饮血，可实际上並不会真正的利用食材！论吃货，咱们龙国是他们祖宗...”
“苏神果然讲究，鸡血都不浪费...”
“我看德爷他们也不过如此，真正的大佬还得是咱苏神！”
...
虽然是第一次製作鸡血豆腐。
但在农村老家，这东西还挺常见的。
鸡血与水的比例是1∶1。
而盐则是一斤鸡血要用到5克的盐。
一边加入鸡血一边搅拌。
等彻底控干所有鸡血，他这才把锅放在一旁静止。
鸡血处理结束，接下来就是鸡肉。
虽然毛被拔的差不多了，但是细小的绒毛还是难以去除，这个时候就得烤火了。
苏寒找了根木棍，將皮去掉之后，便开始了去毛。
火焰灼烧绒毛，发出阵阵焦糊的味道。
十几分钟后。
松鸡一片漆黑，但绒毛却消失的无影无踪。
苏寒把它清洗乾净放在木头上，用斧子剁成了两半，除了一些不能吃的地方，剩下的等会洗乾净全部丟锅里。
哪怕是鸡屁股都不能放过！
这时，苏寒看了眼不锈钢锅，只见里面的鸭血已经变成了暗红色。
用手指轻轻一按，非常的q弹。
这代表鸡血豆腐成了。
苏寒笑著用木棍把鸡血豆腐弄成小块，然后加入更多的水，隨后便將松鸡和蘑菇一股脑全部丟了进去。
至於炒菜？
他也很想啊，可现有的条件虽然能做，但有那折腾的功夫，自己早都吃饱了。
还不如把鸡血和鸡肉一起燉了。
全当吃个鸡血火锅！
咕嘟。
咕嘟。 ↑返回顶部↑
“我看了好几年的荒野求生节目，確实没有见过做血豆腐的，今天真是长见识了...”
“那你看的肯定是老外的节目，他们虽然茹毛饮血，可实际上並不会真正的利用食材！论吃货，咱们龙国是他们祖宗...”
“苏神果然讲究，鸡血都不浪费...”
“我看德爷他们也不过如此，真正的大佬还得是咱苏神！”
...
虽然是第一次製作鸡血豆腐。
但在农村老家，这东西还挺常见的。
鸡血与水的比例是1∶1。
而盐则是一斤鸡血要用到5克的盐。
一边加入鸡血一边搅拌。
等彻底控干所有鸡血，他这才把锅放在一旁静止。
鸡血处理结束，接下来就是鸡肉。
虽然毛被拔的差不多了，但是细小的绒毛还是难以去除，这个时候就得烤火了。
苏寒找了根木棍，將皮去掉之后，便开始了去毛。
火焰灼烧绒毛，发出阵阵焦糊的味道。
十几分钟后。
松鸡一片漆黑，但绒毛却消失的无影无踪。
苏寒把它清洗乾净放在木头上，用斧子剁成了两半，除了一些不能吃的地方，剩下的等会洗乾净全部丟锅里。
哪怕是鸡屁股都不能放过！
这时，苏寒看了眼不锈钢锅，只见里面的鸭血已经变成了暗红色。
用手指轻轻一按，非常的q弹。
这代表鸡血豆腐成了。
苏寒笑著用木棍把鸡血豆腐弄成小块，然后加入更多的水，隨后便將松鸡和蘑菇一股脑全部丟了进去。
至於炒菜？
他也很想啊，可现有的条件虽然能做，但有那折腾的功夫，自己早都吃饱了。
还不如把鸡血和鸡肉一起燉了。
全当吃个鸡血火锅！
咕嘟。
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