第51章 提炼食用盐与製作香皂的必要性(2 / 4)
那东西不仅是酿酒的好宝贝,口味也比葛根好吃多了,关键藤蔓还能拿来当菜吃。
只可惜,没有资源情报,想在野外找一株红薯,无异於大海捞针。
午饭过后,第二锅盐水也已经过滤结束。
出於安全考虑,苏寒將过滤一遍的盐水倒入凹槽进行第二遍过滤。
看著从竹筒里面滴漏的盐水。
苏寒用手指沾了点放入嘴里,接著眼前一亮。
“味道非常纯正,已经可以用来醃製熊肉了!”
他將土锅从庇护所里面拿出来。
取一碗浓缩盐水倒入里面,接著丟入一大块桂皮、一把野葱与桂皮叶子。
稍微搅拌一下,一锅香料水就准备好了。
接下来就是醃製熊肉。
苏寒把熊肉切成长条,依次放入土锅中进行抓揉,直至汁水融入肉条里面,这个状態就可以进行烤制了。
其实多醃製几个小时效果会更佳。
但问题灰熊是昨天猎杀的,放了一宿已经不新鲜。
所以能提前熏制,最好还是选择提前熏。
如此反覆数次,烤肉架上已经摆满了熊肉。
扩张后的烤肉炉一次可以烤几十斤肉,再加上今天降温,估计熊肉也浪费不了多少。
加柴。
点火。
添加香料。
封顶。
片刻,浓烈的烟雾透过缝隙不断冒出。
整个下午苏寒都在熬煮盐水与燻肉中度过,顺便他还醃製了一小坛洋姜。
用料非常简单。
只需半碗盐水,三碗凉白开以及一点点的桂皮即可。
傍晚,吹了一天的风总算是停了下来。
可温度却更冷了,已经变成了0°。
此时,苏寒坐在八仙桌旁,一边喝著玫瑰茶,一边享用著丰盛的晚餐。
而其他选手就惨了。
突然骤降的气温,对他们的影响非常大,特別是那些建立防风庇护所的选手,现在被冻得瑟瑟发抖。 ↑返回顶部↑
只可惜,没有资源情报,想在野外找一株红薯,无异於大海捞针。
午饭过后,第二锅盐水也已经过滤结束。
出於安全考虑,苏寒將过滤一遍的盐水倒入凹槽进行第二遍过滤。
看著从竹筒里面滴漏的盐水。
苏寒用手指沾了点放入嘴里,接著眼前一亮。
“味道非常纯正,已经可以用来醃製熊肉了!”
他將土锅从庇护所里面拿出来。
取一碗浓缩盐水倒入里面,接著丟入一大块桂皮、一把野葱与桂皮叶子。
稍微搅拌一下,一锅香料水就准备好了。
接下来就是醃製熊肉。
苏寒把熊肉切成长条,依次放入土锅中进行抓揉,直至汁水融入肉条里面,这个状態就可以进行烤制了。
其实多醃製几个小时效果会更佳。
但问题灰熊是昨天猎杀的,放了一宿已经不新鲜。
所以能提前熏制,最好还是选择提前熏。
如此反覆数次,烤肉架上已经摆满了熊肉。
扩张后的烤肉炉一次可以烤几十斤肉,再加上今天降温,估计熊肉也浪费不了多少。
加柴。
点火。
添加香料。
封顶。
片刻,浓烈的烟雾透过缝隙不断冒出。
整个下午苏寒都在熬煮盐水与燻肉中度过,顺便他还醃製了一小坛洋姜。
用料非常简单。
只需半碗盐水,三碗凉白开以及一点点的桂皮即可。
傍晚,吹了一天的风总算是停了下来。
可温度却更冷了,已经变成了0°。
此时,苏寒坐在八仙桌旁,一边喝著玫瑰茶,一边享用著丰盛的晚餐。
而其他选手就惨了。
突然骤降的气温,对他们的影响非常大,特別是那些建立防风庇护所的选手,现在被冻得瑟瑟发抖。 ↑返回顶部↑